Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочки с чесноком,сыром и пряными травами

Булочки с чесноком,сыром и пряными травами

Рецепт на:
15 персон
Описание
Невероятно вкусные сливочные булочки от Ширли Немеш.Горячие-тают во рту(в нашем доме они не успевали остыть:))).

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
250 мл мягкого зернистого творога(творожного сыра)
200 мл йогурта(15% сметаны)
350 гр муки
2 ч.л.разрыхлителя
1 ч.л.соли
Начинка:
100 гр сливочного масла
2-3 ст.л.свежих пряных трав(базилик,кинза,укроп,петрушка,зелёный лук...)
100 гр натёртого сыра(любого,на ваш вкус)
3-4 зубчика чеснока
щ.соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В миске соединить протёртый творог и йогурт.Сухие ингредиенты(муку,разрыхлитель,соль)смешать в отдельной посуде.
шаг 2/5
Из всех составляющих замесить мягкое,немного липкое тесто.
шаг 3/5
Для приготовления начинки растопить сливочное масло и смешать его с мелко рубленной травой и раздавленным чесноком.Посолить.Разделить тесто на две части и раскатать каждую в прямоугольник толщиной не более 0,5 см.Щедро смазать тесто масляной смесью и присыпать сыром.
шаг 4/5
Скатать прямоугольники в рулет,нарезать на небольшие(3-4 см)булочки.
шаг 5/5
Смазать форму для маффинов остатками сливочного масла и выложить в неё рулеты.Выпекать при t 200*С около 20 минут(до золотистого цвета).Приятного аппетита!
Комментарии — 117
Наталия
12 лет назад

Томочка, я к тебе первая на ароматные чесночные булочки!!!

Тата
12 лет назад
Наталия,

Наташенька,спасибо тебе большое!

Умида♥
12 лет назад

Какая сырно-творожная гастрономическая радость!

Тата
12 лет назад
Умида♥,

Умидочка,спасибо!)))

Римма
12 лет назад

Ооооооооо шикарные булочки! Забираю!

Тата
12 лет назад
Римма,

Риммочка,бери обязательно!Готовятся очень быстро,запах на кухне сумасшедший.))

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Какие милые булочки! Уже хочу, представляю какая вкуснятина :)

Тата
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька,спасибо!Булочки ну очень вкусные,но немного жирноваты для нас,для девочек.))

НатаВИ
12 лет назад

Ой прелесть какая,тоже хочу!

Тата
12 лет назад
НатаВИ,

Угощайся!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"