Рецепт
Главная»Рецепты»
Давайте есть икру ложками!

Давайте есть икру ложками!

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ее мечтают есть ложками. Но едят на бутербродах. Хотя даже простой хлеб с маслом она превращает в истинный деликатес, а обычный ужин – в элегантный банкет. Действительно, красная икра – это праздник. Икра отлично усваивается, улучшает обмен веществ, укрепляет зрение, повышает иммунитет и уровень гемоглобина, нормализует давление и кровообращение, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременного старения. Кроме того, икра мощный афродизиак, поэтому идеально вписывается в меню романтического ужина. Ее целебные свойства вдохновляют не только поваров, но и косметологов, которые используют экстракты икры в антивозрастной косметике. Хотя самый действенный и приятный способ омоложения – икру есть! Кстати, польза красной икры равноценна пользе черной, а более низкая цена связана с тем, что лососевых рыб в природе пока гораздо больше, чем осетровых. Но стоит отметить, что икра минтая, судака или мойвы, которых в природе еще больше, по пищевой ценности равна элитной икре.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для слоеного теста:
Тесто 1:

200 г. маргарина
2/3 стакана муки

Тесто 2:

1 яйцо

вода холодная

2 стакана муки

1/4 ч.л. сока лимона

щепотка соли

Икра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Для приготовления слоеного теста пользуюсь рецептом Снежинки Татьяны ( http://www.edimdoma.ru/recipes/32472) :Смешаем ингридиенты для теста 1- перетрем муку с маргарином в крошку.Скатаем шар.Вымесим тесто 2.Раскатаем его в пласт,на него сверху выыложим шар из теста 1.
шаг 2/3
Завернем шар конвертом.Уберем в холодильник на полчаса.Достанем,раскатаем "конверт",вновь сделаем конверт.В холодильник - на полчаса.Еще разок проделаем то же.Теперь раскатываем тесто в пласт,вырезаем ложки из теста,их облепливаем вот так. Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются. Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что туда начинку не положишь. Ложки не надо ничем смазывать.
шаг 3/3
В духовку,разогретую до 180 градусов, на 8-10 минут ставим наши ложки.Наполняем ложечки икорочкой!Приятного аппетита!
Комментарии — 73
Римма
12 лет назад

ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ!!!)))

Иринка
12 лет назад
Римма,

Точно!

Римма
12 лет назад
Иринка,

Я тут голос принесла за хорошую жизнь))

Иринка
12 лет назад
Римма,

Спасибочки,Римма!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

А,классссс!

Иринка
12 лет назад
Надежда
12 лет назад

Отличные ложки!:)

Иринка
12 лет назад
Надежда,

Спасибо,Надежда!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

"Давайте", - это я отвечаю на вопрос:)) Мне самую большую:))
Иринка, вот с ложками я справлюсь, мне бы икры:)))))))))))

Иринка
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ага,за ночь наметаю,вышлю)))))))

Innessa8
12 лет назад

отличная идея!!!:)5+++

Иринка
12 лет назад
Innessa8,

Спасибки,Иннесса!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"