Рецепт
Главная»Рецепты»
Фасолевая похлебка с рыбным миксом и овощами

Фасолевая похлебка с рыбным миксом и овощами

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Похлебка с фасолью , насыщенным рыбным бульоном. Сегодня у нас 2 вида рыбы лосось и треска, а так же сладкие и ароматные овощи и грибы. Всего много, но все отлично подходит друг к другу.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тыква 100 гр
Лук красный 1 шт
Чеснок 1 зуб
Опята 70 гр
Фасоль кинди 4 столовые ложки
Специи для бульона ( морская соль, тимьян и майоран, белый перец )
Специи для овощей ( черный перец и морская соль, майоран и свежий зуб чеснока )
Треска 2 стейка по 100 гр
Лосось 1 стейк по 200 гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Фасоль замачиваем на ночь и варим до готовности 50-60 минут.
шаг 2/3
Рыбу кладем в кастрюльку с небольшим количеством оливкового масла, наливаем воды и включаем огонь, доводим до кипения и снимаем пену, добавляем специи и накрываем крышкой на 15 минут.
шаг 3/3
Овощи режем не крупно ( кубиками и полукольцами, грибы кладем на сковородку с оливковым масло и обжариваем пару минут добавляем все овощи и специи и жарим еще 5 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.
Комментарии — 9
Сюрреалистичная
12 лет назад

Я за микс

Ольга♥Ч
12 лет назад

И мне нравится! :)

Lyudmilae
12 лет назад

5 и 10.

Виктория
12 лет назад

Как всегда замечательный и недооцененный рецепт:) очень узнаваемо:) тарелочку заприметила:)

alexmay
12 лет назад
Виктория,

Спасибо, тарелка из рецепта в рецепт уже, как год ходит ))) скоро брэндом будет )

Римма
12 лет назад

Саша, я 12-я на вашу похлебку)

alexmay
12 лет назад
Римма,

Приходите )

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"