Рецепт
Главная»Рецепты»
Пляцок "Гармония"

Пляцок "Гармония"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Хотите сделать для любимого подарок.? Испеките этот пляцок и у вас будет полная гармония.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
Яйцо-3 шт
Масло сливочное -200 гр
Сахар-150 гр
Мука-2-2.5 ст тесто должно быть мягким
Рыхлитель для теста-1 ст.л
Какао-2 ст.л
Фруктовые цукаты (у меня вишня) -100 гр

Крем:
Масло сливочное-300 гр
Молоко сгущенное-400 гр

С этим кремом пляцок получается более сухим( но такой мы любим,что бы чувствовалось песочное тесто,которое просто тает во рту))
Или
Сметана(домашняя или высокой жирности)-700 гр
Сахарная пудра-200 гр

Глазурь:
Я взяла желе из красной смородины

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Маргарин натереть на терке и растереть с сахаром и яйцом.
шаг 2/7
Насыпать муку с рыхлителем и аккуратно все смешать.Долго не месите , а то тесто не будет рыхлым.Разделить тесто на три части и в одну добавить какао.Тесто кладем в холодильник не менее чем на 20 мин.
шаг 3/7
Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа
шаг 4/7
С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем
шаг 5/7
Готовим крем: Масло взбить в пышную массу,добавляя сгущенное молоко
шаг 6/7
Берем светлый корж.Смазываем его кремом
шаг 7/7
Затем кладем темный корж ,смазываем кремом, затем белый корж.Смазываем кремом и заливаем желе.Смачного
Комментарии — 74
Сима♥
12 лет назад

Мммм...Аринушка,это фантастика:)

Аринушка
12 лет назад
Сима♥,

Сима,спасибо огромное

Римма
12 лет назад

Аринушка, ты просто умница!!!

Аринушка
12 лет назад
Римма,

Риммочка,совсем засмущала меня.Спасибо

CatherineSW
12 лет назад

Очень красиво! Я в восторге!!!!!

Аринушка
12 лет назад
CatherineSW,

Катюш,спасибо

Апрель
12 лет назад

ах,какая красота пляцок в нарезке отличен!

Аринушка
12 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо

Pronya
12 лет назад

Ариночка, вы нас балуете такой красотой:))) Представляю как рады родные!!!

Аринушка
12 лет назад
Pronya,

Леночка,да возмущаются они,что калорий много.А сами за обе щеки уплетывают

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"