Рецепт
Томатный суп с клецками из зеленого лука
Ингредиенты
Ингредиенты
4 порции:
1 л рубленых томатов Pomito в собственном соку
1 большая луковица
1 большая морковь
2 зубчика чеснока
150 г мягкого творога
большой пучок зеленого лука
1 яйцо
1/3-1/2 стакана муки
2 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт
шаг 1/7
Зеленый лук промыть, измельчить.
шаг 2/7
Мелко нарезать луковицу, чеснок и морковь, обжарить в оливковом масле на среднем огне до мягкости, 10 мин.
шаг 3/7
Добавить томаты, готовить под крышкой 15 мин. Положить белую часть зеленого лука, соль, перец, влить 1 стакан кипятка и готовить еще 5 мин.
шаг 4/7
Тем временем смешать творог, яйцо, муку, соль и зеленую часть лука в мягкое, не липкое тесто.
шаг 5/7
Скатать в колбаску, нарезать небольшими кусочками и варить в подсоленном кипятке, пока не всплывут.
шаг 6/7
Вынуть шумовкой, обсушить и разложить по тарелкам с горячим супом.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Хотелось бы вас поблагодарить за прекрасный рецепт такого прекрасного супа,я от него без ума,спасибо вам👍👍👍heart
Отличный супчик получился! Вкусно! 👍flower
Отличное сочетание!👌Даже не ожидала...А клёцки такие теперь буду делать себе,они просто объеденье!😱😋😋
Танюша, поздравляю с победой в конкурсе!!!!!!! Отличная работа, супчик аппетитный получился 👌flowerflowerflowerflowerflower
Спасибо,Катюш!👍Сама бы точно такой не придумала...😱pooh_lol