НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Тортик Kitty

Елена

13 февраля 2012

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Я собралась с духом и решилась попробовать еще раз впервые выложить свой фотоотчет о проделанной работе))) В первый раз все создала и сделала, но интернет меня перехитрил и расстроил потерей данных. Спасибо Оксане в очередной раз, подсказала, что надо сохраняться. Итак, принимаем простое, но очень вкусное решение для девочек. Идея не новая... Бисквит один из моих любимейших, крем, думаю, любимый всеми, в вариации))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

200 г маргарина

1 стакан сахара

4 яйца

2 стакана муки

1.5 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка ванильного сахара

цедра одного апельсина

Крем:

200 г творога

200 г сметаны 30% (можно 20%)

200 г сливок для взбивания

сахар по вкусу (я кладу от 0,5 до 1 стакана)

1 чайная ложка ванильного сахара

любимые фрукты (у меня персик и апельсин)

Крем для выравнивания:

Масло+сгущенка

Мастика у меня покупная

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Размягчить маргарин в микроволновке, либо достать его заранее и дать постоять. Взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца.

На весь экран

# шаг 2/22

Муку просеять с разрыхлителем. Всыпать в тесто, перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 3/22

С апельсина снять цедру...

На весь экран

# шаг 4/22

...и добавить ее к тесту. Перемешать ложкой.

На весь экран

# шаг 5/22

Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Разровнять. И отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

На весь экран

# шаг 6/22

Выпекать минут 40. На готовность проверяем шпажкой.

На весь экран

# шаг 7/22

Разрезаем наш бисквит на три части.

На весь экран

# шаг 8/22

Творог, сметану и сахар взбить в миксере до увеличения в объеме.

На весь экран

# шаг 9/22

Персики порезать. Апельсины очистить и порезать.

На весь экран

# шаг 10/22

Добавляем в наш крем сливки и взбиваем еще минуты 3.

На весь экран

# шаг 11/22

Первый корж пропитываем (у меня в этот раз пропитка - сироп от персиков)

На весь экран

# шаг 12/22

Крем зрительно (или на весах) делим пополам и половину первой половины))) выкладываем на пропитанный бисквит. На крем кладем персики и закрываем второй частью крема.

На весь экран

# шаг 13/22

Накрываем вторым бисквитом. Пропитываем его и повторяем процедуру уже с апельсинами.

На весь экран

# шаг 14/22

Накрываем третьим бисквитом. Пропитываем и оставляем в холоде на несколько часов (я на ночь).

На весь экран

# шаг 15/22

Затем выравниваем выступающий крем. В случае необходимости немного подрезаем.

На весь экран

# шаг 16/22

Обмазываем кремом для выравнивания и ставим на холод минут на 30.

На весь экран

# шаг 17/22

Выравниваем окончательно.

На весь экран

# шаг 18/22

Обтягиваем основной мастикой.

На весь экран

# шаг 19/22

Украшаем цветочками...

На весь экран

# шаг 20/22

...цифрой по необходимости))...

На весь экран

# шаг 21/22

...сажаем рядом нашу Kitty... (мне нужно было именно рядом, т.к. заказчики ограничили высоту под размер коробки) сверху будет смотреться еще лучше))

На весь экран

# шаг 22/22

Готово!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Торт получается мягким и нежным!

Виктория

12 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Классический бисквит с малиновой пропиткой

Два мои любимых вида теста — заварное для эклеров, к которым можно сделать любую начинку, и нежное бисквитное. Все это просто и быстро, надо только набить руку.

Юлия Высоцкая

20 апреля 2024

Рецепты

Торт «Монастырская изба»

Старый, всем давно знакомый рецепт торта «Монастырская изба». На сегодняшний день есть немало его вариантов, наверное, каждая хозяйка готовит его по-своему. У меня есть проверенные годами рецепт из

Оксанка

22 мая 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)

Что готовим

Последние новости

новости

«Питаюсь я один раз в день»: врач оценила экстремальную диету фигуристки Загитовой

Длительные периоды голодания, которых придерживается известная фигуристка Алина Загитова, могут

Едим Дома

22 ноября 2024

Популярная корейская закуска оказалась эффективным средством против ожирения

новости

Популярное южнокорейское блюдо оказалось эффективным против ожирения. У людей, которые употребляли

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Врач Гинзбург опроверг миф о «мясном клее», который нашли в сосисках

Недавно ведомства, отвечающие за контроль качества продукции, сообщили о присутствии в сосисках

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Не каша, а изысканное блюдо: как вкусно приготовить гречку

Гречка является, пожалуй, самой универсальной крупой. Из нее можно приготовить быструю сытную кашу

Едим Дома

22 ноября 2024

223

Комментарии — 20

Лили

12 лет назад

очень красивый торт!

Елена

12 лет назад

Еще раз всем спасибо огромное! Готовлюсь на днях отснять еще один интересный процесс. Жаль только все хотят именно такое сочетание бисквита и крема... Не разнообразишь рецепты))))

Lyudmilae

12 лет назад

20-я!

Zarina

12 лет назад

Классный тортик! Голосую! Забираю себе ваш бисквит)

Елена

12 лет назад

Zarina,

Спасибо! Уверена, что понравится!;))

Римма

12 лет назад

У вас отлично получилось! Голосую!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Тортик Kitty

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0