Рецепт

Главная»Рецепты»

Креветки в кунжуте с пряным соусом

Креветки в кунжуте с пряным соусом

Lena14 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Для соуса:
100 мл яблочного уксуса
50 гр сахара
2 ломтика имбиря
Пеперончино (остый перчик чили) по вкусу
**********************************
1 белок
10 королевских креветок
Семена кунжута
Арахисовое (или подсолнечное) масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Для соуса в кастрюльке смешать уксус с сахаром, добавить имбирь и остый перчик по вкусу. Поварить соус пару минут.

шаг 2/4

Почистить креветки, оставив только хвостик. Вытащить чёрную "нить" из спины.Это у них желудок.(Хорошо им!Желудок на спине-пузо не растёт))))

шаг 3/4

Надеть креветки на деревянные шпажки. Лучше сразу на две.

шаг 4/4

Взбить белок вилкой. Обмакнуть креветки в белок и обвалять в семенах кунжута. Обжарить в кипящем масле и подать с соусом.

Комментарии — 57

Ольга♥Ч

12 лет назад

:)) Креветки тоже сердечками улеглись! Отличная закуска!

12 лет назад

Ольга♥Ч,

Да,как закуска-хороши.У меня сегодня уже в глазах сердечки.)))))))

12 лет назад

идея просто суперская!!!

12 лет назад

Спасибо!)))

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Отличная идея!

12 лет назад

Екатерина Мельникова,

Спасибо,Екатерина!

12 лет назад

Для романтического ужина, то что надо!

12 лет назад

Людмила,

И мне так показалась.Спасибо,Людмилочка!

Светлана Горбуненко

12 лет назад

Да, повезло креветкам - пузо не растёт!:))) Здорово вышло, и очень вкусно, и романтично! Забираю идею в КК:) спасибо!

12 лет назад

Светлана Горбуненко,

Тебе спасибо, что забираешь.Я очень рада, что понравилось.Очень вкусно получается.

Светлана Горбуненко

12 лет назад

Верю!:) Креветки знатные, у нас такие крайне редко бывают

12 лет назад

Светлана Горбуненко,

Да,они крупненькие.Около 15 см.

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"