Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Чечевица с имбирем, кинзой и огуречно-йогуртовой заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
16844
2
Закуска из помидоров и тосты со шпротами и сливочным сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
14767
0
Реклама

Крутоны авторские

Крутоны авторские
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Идею "длинных" крутонов подсмотрела в одном из фильмов. С тех пор делаю именно так вместо "стандартных" сухариков-кубиков. Долгое время экспериментировала с различными добавками, чтобы "из сухарика сделать крутон". Предлагаемый вариант самый вкусный. Мой муж теперь отказывается есть первые блюда с хлебом, требует только эти крутоны. Кстати, они не черствеют как обычные сухари даже через несколько дней. Теперь каждая булка хлеба за 15 минут превращается вот в такую корзинку. Семья довольна и нет проблем с хранением хлеба! Если немного больше подсолить, то получается отличная закуска к пиву!
Ингредиенты
Буханка любого хлеба (у меня батон)
Масло сливочное - 50 гр.
Укроп - несколько веточек
Кунжут
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Нарезать хлеб на полоски примерно 1,5 см толщиной.
Нарезать хлеб на полоски примерно 1,5 см толщиной.


На весь экран

# шаг 2/4

Растопить немного сливочное масло в микроволновой печи (20 сек). Нарубить мелко укроп. Смешать масло, укроп, соль, немного черного перца.
Растопить немного сливочное масло в микроволновой печи (20 сек). Нарубить мелко укроп. Смешать масло, укроп, соль, немного черного перца.


На весь экран

# шаг 3/4

Смазать верхнюю поверхность каждого крутона маслом, присыпать кунжутом, выложить на противень.
Смазать верхнюю поверхность каждого крутона маслом, присыпать кунжутом, выложить на противень.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать 10 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Катерина
Катерина
12 лет назад

Катерина! СПАСИБО ТЕБЕ!!!! Я от твоих рецептов без ума! Очень часто заглядываю к тебе на страничку и что-нибудь ворую...))) Вот и крутончики своровала))) Вкуснятина! Фото добавила!:*

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Катерина,

Катерина, я безумно рада, что ты заходишь ко мне за рецептами! Мне очень приятно, что они востребованы и нравятся! А крутоны - просто загляденье! Огромное спасибо за отзыв и за фото! С меня пятерочка 😀😀

Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
12 лет назад

Отличная идея, мне нравится, что с кунжутом и укропчиком. Катя, а полоски получаются длинными?

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Галина Дегтяренко,

Галина, спасибо! Я брала батон, полоски получаются в ширину батона

Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

Катя, благодарю Вас за ответ. Горю желанием побыстрее приготовить такие вот штучки к бульончику из курицы.

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Галина Дегтяренко,

Пробуйте, Вам обязательно понравятся! Удачи!

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

31-я Катенька, отличная идея :).

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо большое за голос!

Rory
Rory
12 лет назад

здоровски))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Rory,

Спасибо!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Классно)) очень понравился рецепт)) голосую))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо! Пробуйте обязательно!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.