Обычная паста пенне, со свиной корейкой и тыквой и лесными грибами. Простая в приготовлении с хорошо сбалансированными ингредиентами и специями.
Ингредиенты
Ингредиенты
Свинина 300 гр
Специи для свинины ( черный перец, морская соль, кардамон, тимьян и шалфей )
Тыква 100 гр
Опята 70 гр
Пенне 100 гр
Специи для овощей ( соус табаско пара капель, майоран и морская соль )
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Свинину режем кубиком кладем в кастрюльку с оливковым маслом и начинаем томить на слабом огне 3 минуты, добавляем специи и томим еще 5 минут, добавляем воды и тушим 30 минут.
шаг 2/3
Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
шаг 3/3
Тыкву режем кубиком, грибы кладем на сковородку с оливковым маслом и обжариваем их 3 минуты, добавляем тыкву и специи и жарим еще 3 минуты, добавляем воды и тушим на слабом огне под крышкой 15 минут.
Люблю с тыквочкой,я 9-я
Сашенька я за твою полезность )
Спасибо )) я тоже за нее )
Мне нравится, голосую, последнее время и мы на тыкву подсели:)
Спасибо, и правильно, на хорошие овощи можно и подсесть )
я вчера как раз тыкву разрезала)голосую!