Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченная рыбка с лаймом, эстрагоном и шнитт-луком

Запеченная рыбка с лаймом, эстрагоном и шнитт-луком

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Рецепт очень простой, быстрый и с минимальным количеством ингредиентов)) при этом получается очень вкусная и нежная рыбка)) рецепт с американского кулинарного сайта)) думаю, можно готовить и с белой рыбкой, и с красной)) Попробуйте и Вы))

Ингредиенты

Ингредиенты

2 филе рыбы по Вашему вкусу (у меня лосось, грамм 500)
сок 1/2 лайма
1/2 ч.л. сухого эстрагона
1 ч.л. сухого шнитт-лука
соль, перец по вкусу
1-2 ст.л. сливочного масла (опционно, у меня без него)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Наши продукты:
шаг 2/3
В чаше смешиваем сок лайма и специи, кладем туда наше филе и перемешиваем. Можно оставить на некоторое время пропитаться.
шаг 3/3
Разогреваем духовку до 180 гр. Можно в форме для выпекания растопить немного сливочного масла и на него выкладывать рыбку, я этого не делала. Закрываем ее фольгой или делаем конвертики из нее и в них запекаем рыбку до готовности минут 15-20. Подаем с гарниром по Вашему вкусу, у меня были картофель и спаржа с мятой и лимонным маслом (http://www.edimdoma.ru/recipes/36733). Можно украсить дольками лайма. Приятного аппетита))
Комментарии — 32
alexmay
12 лет назад

Очень просто и очень подходит друг к дургу, хорошое блюдо

Мурзик
12 лет назад
alexmay,

Саша, большое спасибо))

Lyudmilae
12 лет назад

Отличная рыбка!

Мурзик
12 лет назад
Lyudmilae,

Людочка, большое спасибо))

Вика
12 лет назад

Оля, рыбка - просто загляднье. Голосую

Мурзик
12 лет назад
Вика,

Викуль, большое спасибо))

Римма
12 лет назад

И загляденье и объедение))) Голос забирай!

Мурзик
12 лет назад
Римма,

Риммочка, благодарю))))

Апрель
12 лет назад

мой голос за вкусную рыбку!

Мурзик
12 лет назад
Апрель,

Аля, большое спасибо))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"