Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
22286
0
Реклама

Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"

Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этих маффинов был взят мною лет эдак..несколько назад из журнала Shape.Эти маффины делали все мои друзья, и именно поэтому, он есть у меня опять, т.к. свою кулинарн...э-э..лист, выдранный из журнала, я потеряла.Так что можно сказать , что это рецепт, проверенный временем. Делаются маффины очень просто, съедаются быстро и без лишних мук совести! Во-первых, в них нет ни грамма жира, а во-вторых, в них очень много ягод, приятная кислинка которых вас непременно порадует. Итак, пожалуйста!
Ингредиенты
1/2 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. нежирного кефира
1,5 ст. муки
1/2 ст. сахар
1/2 ч.л корицы
1,5 ч.л.разрыхлителя
1 яйцо
1 апельсин
1 ст. черники
1 ст. клюквы

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Овсяные хлопья заливаем кефиром на 5 мин.У меня в холодильнике кефира не оказалось, зато был 0% йогурт.Тоже можно.
Овсяные хлопья заливаем кефиром на 5 мин.У меня в холодильнике кефира не оказалось, зато был 0% йогурт.Тоже можно.


На весь экран

# шаг 2/9

С апельсина снимаем цедру..
С апельсина снимаем цедру..


На весь экран

# шаг 3/9

А затем выжимаем из него сок, все это добавляем к овсяной смеси и перемешиваем.
А затем выжимаем из него сок, все это добавляем к овсяной смеси и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/9

Затем разбиваем туда яйцо, высыпаем сахар, перемешиваем ложкой, взбивать ничего не надо.
Затем разбиваем туда яйцо, высыпаем сахар, перемешиваем ложкой, взбивать ничего не надо.


На весь экран

# шаг 5/9

В отдельной миске смешиваем муку, корицу и разрыхлитель..
В отдельной миске смешиваем муку, корицу и разрыхлитель..


На весь экран

# шаг 6/9

Теперь постепенно высыпаем муку в нашу смесь и все перемешиваем. Затем достаем прямо из морозилки ягоды и высыпаем туда же.
Теперь постепенно высыпаем муку в нашу смесь и все перемешиваем. Затем достаем прямо из морозилки ягоды и высыпаем туда же.


На весь экран

# шаг 7/9

Кстати клюкву можно заменить на бруснику, а чернику на клюкву:) И вообще, можно делать и с одной клюквой.Но сочетание черники, клюквы и апельсина мне кажется самым удачным.Перемешали и теперь можно выкладывать в формочки.
Кстати клюкву можно заменить на бруснику, а чернику на клюкву:) И вообще, можно делать и с одной клюквой.Но сочетание черники, клюквы и апельсина мне кажется самым удачным.Перемешали и теперь можно выкладывать в формочки.


На весь экран

# шаг 8/9

Если такие, то смазываем маслом. Подниматься им совсем не лень, так что оставляем для этого место.
Если такие, то смазываем маслом. Подниматься им совсем не лень, так что оставляем для этого место.


На весь экран

# шаг 9/9

Выпекаем 25 мин. при температуре 180*. Остужаем, вынимаем из формочек, наливаем чай, может быть даже травяной и вуаля!
Выпекаем 25 мин. при температуре 180*. Остужаем, вынимаем из формочек, наливаем чай, может быть даже травяной и вуаля!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 84
Отправить
Алла Волкова
Алла Волкова
6 лет назад

Подскажите, пожалуйста, сюда нужно два или один стакан ягод? Если два то можно с клюквой? И не нужно ли больше сахара тогда?

Ketty
Ketty
12 лет назад

Вот недавно приготовила. Уже слопала 2 штуки. Очень вкусные маффины! Хотела поделиться фото, но на новой версии сайта не могу найти эту возможность =(

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Ketty,

Ketty , я только что увидела ваш комментарий! Я очень очень рада, что маффины понравились!!! С этим новым сайтом все очень запутанно и неудобно..fя даже перестала сюда заходить, а на почту не приходят теперь уведомления:(( flower

манюр
манюр
12 лет назад

Спасибо Маргарита за мои любимые маффины!

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
манюр,

На здоровье! Вам спасибо за отзыв!

Ева
Ева
12 лет назад

О!Маргаритка, мои поздравления! наконец-то ты к нам с рецептами, да еще и с такими отличными!)вкуснота,забираю)

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Ева,

Ага, не прошло и полгода))))Спасибо Евушка, отдаю с удовольствием!:)Если бы не ты и не Маша(LapSha)долго бы я еще ничего не выложила!))

Ева
Ева
12 лет назад
Маргарита,

)) как же иногда важно сказать что-то важное и промолчать по ситуации!..Здорово,я просто ооочень рада!

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Голосую за fit and fun! :)

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Мария KMW,

Yes:) спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.