Рецепт
Главная»Рецепты»
Курочка в кукурузных хлопьях

Курочка в кукурузных хлопьях

Рецепт на:
1 персону
Описание
Не сложный рецепт,курочка получается нежная с хрустящей корочкой.Рецепт от Martha Stewart.

Ингредиенты

Ингредиенты

Спрей или олив.масло
6 кусочков курицы без кожицы
2 1/2 стак.кефира
Для панировки:
-------------------
4 стак.кукурузных хлопьев в крошку
3/4 ч.л курин.специй /в оригинале
Old Bay seasoning/
1/2 ч.л тимьян сушен.
1/2 ч.л базил.сушен.
1/4 ч.л кайен.перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Разогреть духовку до 200гр. Кусочки курочки помыть,промокнуть бумаж.полотенцем выложить в блюдо и залить кефиром.Поставить в холодильник на час. Подготовить противень, сбрызнуть спреем или смазать олив.маслом./Я использую фольгу/.
шаг 2/3
Смешать в блюде кукурузные хлопья и все перечислен.специи.Кусочек курицы стряхнуть от кефира и обмакнуть в эту смесь со всех сторон, выкладывать на противень.И так с каждым кусочкем.
шаг 3/3
Все кусочки на противне слегка сбрызнуть спреем или олив.маслом. Готовить примерно 45-50мин., переворачивая.Подавать с гарниром.
Комментарии — 52
Наталия
12 лет назад

Алечка, очень вкусно! Завтра от меня голос за хрустщую курочку!!! Вопрос: что такое спрей, который идет вместо масла?

Апрель
12 лет назад
Наталия,

похоже его у вас нет в продаже,это масло в балончике, которое распыляешь на сковородку или на продукт готовки, удобная штука.Есть разные спреи с олив. маслом, сливочным и даже с мукой для тортов на формы!

Наталия
12 лет назад
Апрель,

Не-а, такова еще нет((( Мой 4-ый голос!

LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень мне нравится, что курочка запекается, а не жарится, но при этом в панировке. Должно быть очень вкусно, записала, спасибо!

Апрель
12 лет назад
LapSha (Мария),

пож-ста, попробуйте!

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Классная курочка, люблю когда хрустит! 5+

Апрель
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

похрумкаем! :о)

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад
Апрель,

С удовольствием! :)

Вета
12 лет назад

Голосую 1-я.

Апрель
12 лет назад
Вета,

спасибо Вета!

Надежда
12 лет назад

6-ой голос,вкусно!Я рыбу речную панирую в кукурузной муке,а вот в хлопьях не приходилось,беру на заметку:)

Апрель
12 лет назад
Надежда,

да вариантов много для панировки,простор!спасибо вам!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"