Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
41038
1
Реклама

Спагетти с мидиями, кальмарами и просекко

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

У меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить.

Пищевая ценность порции

1034
кКал
44%
Белки100 г
Жиры30 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
25 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
4 шт.
200 г
1 шт.
1 пучок
½ шт.
2 зубчика
100 мл
2 ст. л.
⅔ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Спагетти отварить в подсоленной воде, не доварив до готовности 2 минуты.
Спагетти отварить в подсоленной воде, не доварив до готовности 2 минуты.


На весь экран

# шаг 2/9

Мидии промыть, кальмаров нарезать кольцами.
Мидии промыть, кальмаров нарезать кольцами.


На весь экран

# шаг 3/9

Чеснок почистить и слегка раздавить ножом.
Чеснок почистить и слегка раздавить ножом.


На весь экран

# шаг 4/9

Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 5/9

Петрушку мелко порубить.
Петрушку мелко порубить.


На весь экран

# шаг 6/9

Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета.
Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавить чили, половину петрушки, мидии и кальмаров, влить просекко, накрыть сковороду крышкой и готовить 3 минуты на сильном огне.
Добавить чили, половину петрушки, мидии и кальмаров, влить просекко, накрыть сковороду крышкой и готовить 3 минуты на сильном огне.


На весь экран

# шаг 8/9

Все посолить, выложить в сковороду спагетти и готовить все вместе еще 2 минуты.
Все посолить, выложить в сковороду спагетти и готовить все вместе еще 2 минуты.


На весь экран

# шаг 9/9

Присыпать оставшейся петрушкой и подавать тут же с долькой лимона.
Присыпать оставшейся петрушкой и подавать тут же с долькой лимона.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.