Рецепт
Главная»Рецепты»
Струдель "Фантазия"

Струдель "Фантазия"

Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
1 ст.сметаны
200гр.масла
400гр.муки
Начинка:
4 яблока
изюм
чернослив
1 лимон
2ст.л.рома
варенье из апельсин
немного молотых орехов
сахар

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Сначала готовим тесто:берем сметану и размягченное масло,стараемся немного их смешать деревянной ложкой,потом высыпаем муку и начинаем месить.Тесто должно получиться мягким и эластичным,после чего ставим его "отдыхать".
шаг 2/5
Потом почистить яблока и нарезать их дольками,натереть лимон,выжать немного лимонного сока и добавить 2ст.ложки сахара,все хорошо перемешать и дать немного постоять.
шаг 3/5
Взять чернослив и порезать его на половину,а горсточку изюма выстоять в 2ст.л.рома,после чего крошку из печенья смешать с молотыми орехами,через некоторое время смешать яблоки с изюмом и черносливом.
шаг 4/5
Растачать тонко тесто на листе бумаги для выпечки,смазать его вареньем из апельсин,посыпать сверху крошкой из печенья и орехов,выложить яблоки,сверху снова посыпать крошкой и аккуратно завернуть.Смазать взбитым яйцом и сделать надрезы для кусочков и в духовку 180°- 200° на 35 -45мин.
шаг 5/5
Дать остыть,а потом посыпать сверху сахарной пудрой. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии — 1
Рита
12 лет назад

голосуюツツツ

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"