Блины:
яйца – 2шт,
молоко – 250гр,
кефир – 250гр,
сахар – 1 ст.ложка,
соль – 1/2ч.ложки,
масло растительное – 50гр,
мука – 2 стакана ,
масло сливочное – 50гр.
Суфле:
Клубника свежемороженая - 300гр, сахар – 80гр, желатин – 20гр.
Для украшения: сахарная пудра, мята, смородина красная.
С таким количеством муки получилось густое тесто, потом разбавлял молоком и кефиром
Да уже пора!!! Мои тоже ждут блинную неделю))) Ваши хороши, нечего сказать!
А я уже открыла блинную неделю! Спасибо, Римма!
Красиво вы ее открыли! Голосую!
Шикарный букет блинов!6-й голос!
Спасибо, Татьяна!
Людочка, шикарный букет!!! Идею с суфле утащила в КК! Голосую!
Спасибо, Наталья!
Вкусно очень, Людмила! Голосую:)
Спасибо, Светочка!