ОПИСАНИЕ
Этот рецепт исконно белорусской кухни, из стародавних времен, когда рецепты передавались из уст в уста. Был опубликован в одной из белорусских газет на беларускай мове. Огромная благодарность Раисе Савковой за оригинал. Конечно, ничего не хотелось менять в рецепте, но все же немного поиграла с пропорциями и подавала на свой вкус, потомив в сметанно-вишневом соусе. Могу отметить, что в рецепте как вариант предлагается изначально обжарить овсяные хлопья на сухой сковороде до золотистого цвета, за счет чего они приобретут вкус кофейного напитка и блины в результате будут более темного цвета. Для себя еще можно в конце замеса добавить тертое яблочко или грушу, и подавать можно по своему вкусу. Уже после того, как я их приготовила и попробовала, очень пожалела, что сделала такую маленькую порцию, настолько вкусными они оказались! А еще мне пришла апасля мысля потомить их в горшочке, в соусе! Это настолько меняет вкус блюда, блины стали невероятно ароматными, нежными, пропитанными соусом, просто сказка! Малыши будут лопать с огромным удовольствием, поверьте, проверено))
Вообще я не умею делать блины.Уже какое только тесто не пробовала,ну не вкусно и всё тут,может я утрирую......Но эти блины😳я просто уверена даже у меня будут вкусныеpooh_lolpooh_lolТанюш,обязательно их попробую в ближайшее время 😘
pooh_lolОй, Юляш, насмешила😄 Слушай, ты слишком придираешься к себе!!! А ты какие готовила тоненькие, или всякие? Хочу тебе предложить мои пухлячки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/36998-bliny-na-syvorotke-puhlyaki Если с тонкими блинами надо повозиться, то тут всё очень просто и они всегда получатся толстенькими и вкусными, попробуй😘
И эти овсяные блинчики удачные, как видишь, многие пробовали, нравится всем, и детям, и взрослым😃 Удачи!!!💗🌻
Тоненькие из заварного теста,например.В процессе мне тесто как-то неприятно пахло ,но жарились они хорошо и в принципе получились вкусные.Но этот запах осел у меня в носу и тесто я больше такое использовать не буду.Потом обычные на молоке с водой-так себе,тоненько не получается у меня.....Твои пухлячки уже повисли у меня в закладках,а овсяные будут,как только доедим запеканку))))И ещё творожные у тебя там заприметила,ну это уже после этих😊
Ооооо, какой список ужеpooh_lol Это хорошо, приятно! Пробуй, уверена, всё понравится😘 Видишь, у тебя специфическое отношение к еде, бывает)) А что за запеканка там утебя, ты сегодня готовила?😊
У Зарины нашла,которая с тыквой,а у меня с персиками.Очень вкусно!Я у тебя тоже запеканочку взяла в кк,дело и до неё дойдёт 😊
Ааааа, ну теперь всё ясноpooh_lol😌
Тань,есть в этом рецепте огромный недостаток-маленькая порция pooh_lolpooh_lolpooh_lolХорошо я двойную приготовила!!!!Это на столько вкусные блины!!!!Они мало того,что пекутся на раз два,так и съедаются еще быстрей и легче))))Танюша,нам безумно понравилось😋😋Спасибо тебе за этот обалденный рецепт,буду печь пока только так!
Тань,а если вот я захочу нажарить утром,можно это тесто с вечера замесить,расстоят сколько положено раз и убрать в холодильник? Или лучше оставить в тёплом месте до утра?Так вообще можно?
Юлечка, люблю читать твои отзывыpooh_lolpooh_lol Я в таком восторге, что тебе удались блины и они оправдали ожидания, урааааааа😃😃😃 Готовь, на здоровье!!!!😘 Да, из представленного мной количества получается оооочень мало😌 поэтому я предупреждала😜 А насчёт на ночь... оставлять на столе просто точно не стОит, оно же будет расти всё время и может "перестоять", а вот в холодильник убрать, думаю, можно, потом утром достать заранее, чтобы оно снова пришло "в движение" и всё)) Если попробуешь так, отпишись, чтобы знать😊
Ещё раз тебе большое спасибо за отзыв и фото, мне очень приятно!!!!!!!💖💖💖
Танюшечкин, еще одни отчет на сегодня! 😉 И еще одни любимые белорусские блинчики (обожаю налистники!). 💖 Это фото блинов после томления их в горшочке со сметаной и вареньем! 💐
Какие они красивые, видно какие сочные и пышные!!!😍 Жанночка, огрооооомнейшее спасибо тебе за тёплый отзыв!!!💗😘 На здоровье! Я только и могу очень радоваться за то, что теперь и эти блиночки в твоей копилочке!💗 Ура😇
Танюша, они - обалденные! Пушистые, легкие, воздушные!!! Моя доча съела штук 6-7, это редкость!!! Ты права, порцию надо двойную делать, они улетели в миг!!😘🌷🌷🌷
Олюшкаааааа, как приятнооооо😇 А доча твоя знает толк в едеpooh_lol😘 Они на самом деле получаются великолепные, кстати, надо и мне повторить и сразу в двухкратном варианте😊 Спасибо тебе, милая за отзыв!💗 Обожаю твои фото, такие красиииивые!!!!!!!!😍
Танечка, я попробовала твои чудо-блинчики! Очень и очень вкусные, тесто прекрасное, моя малышка кушала, я удивилась и обрадовалась, так она все по-слаще любит, а они не так сладки вкуса, но с соусом очень вкусны и сладенько! Спасибо большое за рецепт! Фото добавила.:)
Машенька, ура! Я такая довольная, что ты уже начала пробовать мои блинчики:) Мой племяшик тоже любит сгрызать сладкую посыпку с булочек всяких, а тут ел и без всякого соуса:) Спасибо тебе большое! И за фото, чудесные блинчики получились!👍
И я очень, очень довольна. Твоя масленичная неделя меня покорила, ты меня удивила и я поняла, какая ты мастерица и труженица. Спасибо, что делишься своими интересными рецептами. 😀 Буду постепенно все блинчики пробовать...
😀😘 А я буду ждать впечателний!👌
Спасибо большое за рецепт. Пекла еще на Масленицу, было очень и очень вкусно!
Спасибо Вам, Ангелина! Мне очень приятно, что блины понравились! Я очень-очень рада! И спасибо большое за фото, приятно!))