Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блины с маком

Блины с маком
Блины с маком
Блины с маком
Блины с маком
Блины с маком
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это самые любимые!:)
Ингредиенты
Блины:
молоко+сыворотка
мука
яйца
соль,сахар
растительное масло
Начинка:
мак 150г.
молоко 1/3 стакана
сахар 120г.
ванильный сахар 1 пакетик
кокосовая стружка(вариант)
Шоколадная глазурь:
шоколад черный/молочный по 30г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Испечем блины по любимому рецепту. Для начинки мак измельчим в кофемолке. Я измельчила еще пару ложек кокосовой стружки (попалась на глаза:))
Испечем блины по любимому рецепту. Для начинки мак измельчим в кофемолке. Я измельчила еще пару ложек кокосовой стружки (попалась на глаза:))


На весь экран

# шаг 2/9

Молоко нагреть,добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения. Залить горячим молоком молотый мак. Консистенция должна получиться как у густой манки. Я добавила еще немного кокосовой стружки и пару горсточек изюма без косточек для густоты. Регулируйте густоту молоком - не выливайте сразу все. Поставим начинку в холодильник на 1 час.
Молоко нагреть,добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения. Залить горячим молоком молотый мак. Консистенция должна получиться как у густой манки. Я добавила еще немного кокосовой стружки и пару горсточек изюма без косточек для густоты. Регулируйте густоту молоком - не выливайте сразу все. Поставим начинку в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 3/9

Для украшения растопим шоколад на водяной бане. Я использовала по трети плитки черного и молочного.
Для украшения растопим шоколад на водяной бане. Я использовала по трети плитки черного и молочного.


На весь экран

# шаг 4/9

Маковую начинку выкладываем на блин.
Маковую начинку выкладываем на блин.


На весь экран

# шаг 5/9

Сворачиваем трубочкой и острым ножом обрезаем края блинов. Так эстетичнее!:)
Сворачиваем трубочкой и острым ножом обрезаем края блинов. Так эстетичнее!:)


На весь экран

# шаг 6/9

Присыпаем блины сахарной пудрой,поливаем произвольно темным шоколадом
Присыпаем блины сахарной пудрой,поливаем произвольно темным шоколадом


На весь экран

# шаг 7/9

и молочным.
и молочным.


На весь экран

# шаг 8/9

Варим кофе,кипятим чайник, достаем,наконец,бутылочку десертного вина!:)...


На весь экран

# шаг 9/9

Сладкой и приятной вам Масленицы!:)
Сладкой и приятной вам Масленицы!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(70)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 93
Отправить
Mila
Mila
12 лет назад

Леночка пропустила твои блинчики! Выглядат очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт!!! +5!!!

XeFes
XeFes
12 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, особенно с соусом:)

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
XeFes,

Ксения,спасибо за доверие! Очень-очень приятно!:)

XeFes
XeFes
12 лет назад
Елена Широких,

Извините, только что заметила, что поблагодарить - поблагодарила, а оценку не поставила:( Конечно же 5, даже с плюсом:)

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
XeFes,

:) Ксень, а это уже совсем не важно после твоей замечательной реальной вкусовой оценки!:) Спасибо еще раз! Давай на ты,ага?

XeFes
XeFes
12 лет назад
Елена Широких,

С удовольствием на ты! А может еще и подружимся? Уважаю твои рецепты:) Уже наметилась некоторая очередь из них, приготовлю и обязательно отпишусь:)

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
XeFes,

Подружилась с радостью!:) Спасибо большое за приятные слова,Ксения:)

Lana
Lana
12 лет назад

Спасибо за рецепт! Было оооочень вкусно!!!!! Все остались в восторге!

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Lana,

Lana,огромное спасибо! Очень приятно и радостно за вкусовой восторг!:)

Lana
Lana
12 лет назад

Шикарно! Я уже закупила мак, увидев этот рецепт! В ближайших планах приготовить! :)) Спасибо!!!

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Lana,

:))) Спасибо-спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Какие нарядные, Лена! Забираю, спасибо!

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Света,спасибо большое!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.