Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Юлия Высоцкая

21 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой

Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с яблоками

Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со

Юлия Высоцкая

14 октября 2007

Блинчики с апельсиново-ореховой начинкой

Танюха-ха))

22 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

"Как прекрасны блинчики, блинчики с начинкой..." :-)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Блинчики:

2 яйца

1 ч.л. творожного сыра

1 ст.л. сахара

Щепотка соли

0,5ч.л. разрыхлителя

5 ст.л. (с горкой) муки

1 стакан молока

2 ст.л. раст. масла

---------------

Начинка:

30г черного шоколада + 1ст.л. сливок

Горсть грецких орехов

1 апельсин

150г сливок 33%

2 ст.л. сах. пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту... Или по этому: яйца взбить венчиком, добавить творожный сыр, взбить, сахар, соль, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Вливать молоко, перемешивая, пока не получим нужную консистенцию... Добавить раст. масло. Испечь тонкие блинчики.

На весь экран

# шаг 2/8

Теперь приступим к приготовлению начинки. Шоколад растопить на водяной бане, добавив ложку сливок.

На весь экран

# шаг 3/8

Орехи подсушить в духовке, очистить, порубить... Добавить к шоколаду.

На весь экран

# шаг 4/8

Апельсин очистить от кожуры, удалить все пленки...

На весь экран

# шаг 5/8

Мякоть нарезать кусочками, соединить с шоколадно-ореховой массой.

На весь экран

# шаг 6/8

Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу, добавить к массе... Перемешать.

На весь экран

# шаг 7/8

Начинку выложить на блинчик, распределить по всему блинчику...

На весь экран

# шаг 8/8

Свернуть в рулет. Готовые блинчики поставить в холодильник.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный тортик с грибным соусом

Предлагаю отведать шпинатные блинчики. Эти блинчики отличаются ярким цветом, а в сочетании с куриным мясом и грибным соусом обладают невероятно приятным, свежим вкусом. Если вы хотите удивить свою

Елена

09 марта 2016

Рецепты

Блинный торт «Шоко-мокко» с малиной

Шоколадные блины с нежным творожным кремом, малиной и миндальной крошкой — отличный десерт для семейных чаепитий.

Анюта М

25 февраля 2017

Рецепты

Блинный торт с шоколадным муссом, орехами и грушей

Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару — разбирайте! Похвалить не забывайте.