Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блинный торт "Зебра"

Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я давно собиралась испечь блинный торт, но всё время откладывала, а тут когда у нас на сайте неделя блинов решила приготовить и свой рецепт. Очень вкусный нежный тортик, почему-то рука сама тянется отрезать ещё кусочек, угощайтесь!
Ингредиенты
Для светлых блинов:
Мука - 1,5 - 2 стакана
Вода(молоко) - 2 стакана
Сахар - 4 столовая ложка
Сода - 1/3 чайной ложки
Масло растительное(сливочное - 50 грамм
Соль - по вкусу
Для шоколадных блинов:
Мука - 1,5 - 2 стакана
Вода(молоко) - 2 стакана
Сахар - 4 столовая ложка
Сода - 1/3 чайной ложки
Масло растительное(сливочное) - 50 грамм
Какао - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Крем:
Сметана - 350 - 400 г
Сгущённое молоко - 0,5 банки
Загуститель для сливок - 1 пакетик
Между слоями:
Варенье или джем( у меня малиновое)
Кантуччини или бискотти или орехи
Для украшения:
Кокосовая стружка
Кантуччини или бискотти или орехи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Растворяем в воде соль, сахар, высыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто.
Растворяем в воде соль, сахар, высыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто.


На весь экран

# шаг 2/15

Добавляем соду и вливаем в тесто масло.Хорошо размешиваем.
Добавляем соду и вливаем в тесто масло.Хорошо размешиваем.


На весь экран

# шаг 3/15

Смазываем сковороду один раз перед выпечкой растительным маслом и печем блины.
Смазываем сковороду один раз перед выпечкой растительным маслом и печем блины.


На весь экран

# шаг 4/15

Так же делаем шокоблины только добавляем какао.
Так же делаем шокоблины только добавляем какао.


На весь экран

# шаг 5/15

Продолжаем печь шокоблины
Продолжаем печь шокоблины


На весь экран

# шаг 6/15

Столько блинчиков получилось, у меня 15 шт.
Столько блинчиков получилось, у меня 15 шт.


На весь экран

# шаг 7/15

Для крема взбиваем всё миксером.
Для крема взбиваем всё миксером.


На весь экран

# шаг 8/15

Выкладываем блины.
Выкладываем блины.


На весь экран

# шаг 9/15

Промазываем кремом.
Промазываем кремом.


На весь экран

# шаг 10/15

Укладываем сверху одним блинном.
Укладываем сверху одним блинном.


На весь экран

# шаг 11/15

В блендере измельчаем Кантуччини или бискотти или орехи, я сделала шоколадные кантуччини( http://www.edimdoma.ru/recipes/36631)
В блендере измельчаем Кантуччини или бискотти или орехи, я сделала шоколадные кантуччини( http://www.edimdoma.ru/recipes/36631)


На весь экран

# шаг 12/15

Промазываем кремом посыпаем кантуччини.
Промазываем кремом посыпаем кантуччини.


На весь экран

# шаг 13/15

Выкладываем опять блины промазываем вареньем. Слои повторяем.
Выкладываем опять блины промазываем вареньем. Слои повторяем.


На весь экран

# шаг 14/15

Сверху намазываем кремом и украшаем.
Сверху намазываем кремом и украшаем.


На весь экран

# шаг 15/15

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Марианна
Марианна
12 лет назад

Сделала, обалденный тортик!!!! Только я другой крем сделала! пол банки сгущенки,400 гр. сметаны и 1,5 ст. сахара-очень вкусненько получилось,боялась,что растечется и блины раскиснут,но совсем нет-идеальная консистенция была)))) Готовила очень быстро и на варенье времени не хватило,но вкус не испортило-он получился очень нежным и таял во рту!!!Сверху полила шоколадной глазурью и посыпала миндальными лепестка-ЛЯПОТА.все съели вмиг,даже фоткать нечего было!!👌👌

Mariana
Mariana
12 лет назад

Чудесный торт Нина!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Mariana,

Спасибо, очень рада, что приглянулся:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Хорошо придумала! Голосую 27-я)

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка спасибо:)))

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Чудесный, блинный тортик! +1

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Мария KMW,

Машуля спасибо, мне очень приятно:)

Римма
Римма
12 лет назад

Ниночка, принимайте голос!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад
Римма,

Риммочка, спасибо моя хорошая:) С масленицей Тебя:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.