Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречишные блины с маслом

Гречишные блины с маслом

Рецепт на:
16 персон
Описание
Вкуснейшие обожаемые мною блины! Люблю их за неповторимый вкус из детства - вкус гречневой каши с сахаром! ммммммммм))) Советую всем попробовать и угостить своих гостей и близких. Долго эти блины у вас не задержаться! И так...

Ингредиенты

Ингредиенты

На 1,5 л. молока или пахты
300 гр. пшеничной муки
150 гр. гречишной муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
щепотка соли
сало, для смазывания сковороды
Начинка:
сливочное масло
сахар

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Замесить тесто на блины (консистенция жидкой сметаны). Советую все делать венчиком, т.к. получается однородней масса.
шаг 2/8
Дать тесту отдохнуть 15 мин. Разогревать сковороду, подготовить сало, две тарелки, сливочное масло, сахар с чайной ложкой.
шаг 3/8
Перемешать тесто еще раз. На раскаленную сковороду положить кусочек сала, хорошо промазать поверхность. Влить порцию теста.
шаг 4/8
Обжаривать по 2 минуты с каждой стороны.
шаг 5/8
Готовый блин выложить на "предварительную" тарелку, смазать блин пока горячий сливочным маслом (МАСЛеница все таки)....
шаг 6/8
... посыпать 1 ч.л. сахара.
шаг 7/8
Свернуть готовый блин в два раза, чтоб получился треугольник и выложить к готовым блинам!
шаг 8/8
И приятного вам аппетита!!! или Смачного!
Комментарии — 5
Сюрреалистичная
12 лет назад

10-ый_)

Anna
12 лет назад
Мария KMW
12 лет назад

Хороши, блинчики! Голосую.

Anna
12 лет назад
Мария KMW,

спасибо) приятного вам аппетита и веселой масленицы!

Мария KMW
12 лет назад
Anna,

Спасибо и Вам веселой Масленицы, Анна!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"