шаг 1/1
1 стакан, натёртой на крупную терку ,моркови засыпать одним стаканом сахара.Дать постоять минут 20,пока морковь пустит сок.
Взбить 2 яйца,добавить в морковную смесь.
Соду 1ч.л. погасить уксусом.
Мука 1 стакан,ваниль.
Всё соединить,выпекать при 180гр.
По желанию в тесто можно добавить изюм или орехи,любые фрукты.
Очень вкусно, а главное доступно! Единственный казус, что мне для моей формы при первом замесе была маленькая пропорция, а вот умножив на 2-в самый раз