Рецепт
Главная»Рецепты»
Щи из савойской капусты

Щи из савойской капусты

Рецепт на:
1 персону
Описание
Как же это вкуснО___Ооооо!!!!)

Ингредиенты

Ингредиенты

это на большую кастрюлю(воды 4-5л)
Свинина 1кг.
картошка 5-6шт. крупн.
морковка 2шт.
лук 1шт.
капуста савойская 500-600гр.
стебель сельдерея 2шт.
помидор,красный болгарский перец.
зелень петрушки,укропа,перец чёрный горошком,лавровый лист,соль.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Отвариваю свинину около часа на небольшом огне(снимаем пенку)после закипания,затем режу на кусочки и обратно в бульон. Добавляем картошку нарезанную соломкой,морковку кубиками,после закипания через 5-10мин. обжаренный лук и помидор.
шаг 2/2
Далее добавляем нашинкованную капусту,болгарский перец,приправу и зелень.Доводим до готовности и даём постоять нашим щам мин.10 и подаём разлив по тарелкам,по желанию добавить сметаны и свежей зелени. Приятного Всем аппетита!!!
Комментарии — 7
Ольга
12 лет назад

Очень красиво! Вкус чувствуется через фото))))желаю Вам победы!

Элеонора
12 лет назад
Ольга,

Спасибо большое!!!Оля победы в чём?Я только добавила первые фото ...может что не понимаю!!!)

Ольга
12 лет назад
Элеонора,

Вы принимаете участие в конкурсе "Рецепт дня", вот в нем я и желаю Вам победить. Очень люблю щи, но у самой приготовить их как-то никогда не получалось. Мне кажется Ваш рецепт исправит мою ситуацию))))

Элеонора
12 лет назад
Ольга,

Аааа...понятно...это значит автоматически идёт такой конкурс...)
Мои очень супы любят!!!Не дня без первого блюда)

Ольга♥Ч
12 лет назад

Очень аппетитные щи, Элеонора! :)

LapSha (Мария)
12 лет назад

Отличный супчик, очень люблю такие. Голосую.

☼Таня☺
12 лет назад

Хорошые щи ,12 голос,спасибо.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"