Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из тыквы и картофеля с зеленым луком и мускатным орехом

Юлия Высоцкая

20 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные блины с шоколадным соусом

Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем.

Юлия Высоцкая

11 марта 2011

Блинчики "Сюрприз"

Алексей Горбачёв

21 февраля 2012

Рецепт на:

7 персон

ОПИСАНИЕ

Можно добавлять любую начинку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

6 столовых ложек молока

щепотка соли

2 столовых ложки крахмала

3 столовых ложки сливочного масла (для смазывания сковороды)

Для начинки:

100 гр масла

50 гр филе сельди

50 гр сыра

2 чайных ложки сметаны

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Взбейте миксером яйца вместе с молоком, солью и крахмалом. Дайте тесту постоять около 30 минут, затем взбейте ещё раз.

На весь экран

# шаг 2/9

В сковороде растопите 1 ст.ложку сливочного масла, влейте 3 ст.ложки теста, распределив его по поверхности тонким слоем. Обжарьте блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Не забывайте смазывать сковороду после каждой выпечки блина.

На весь экран

# шаг 3/9

Для приготовления начинки сельдь протрите через сито, или мелко порубите.

На весь экран

# шаг 4/9

Масло,немного растопив, взбейте.

На весь экран

# шаг 5/9

Сыр натрите на мелкой тёрке.

На весь экран

# шаг 6/9

Все компоненты смешайте и взбивайте до получения светлой однородной массы.

На весь экран

# шаг 7/9

В каждый блинчик положите начинку.

На весь экран

# шаг 8/9

Сложите мешочком и завяжите стрелкой зелёного лука.

На весь экран

# шаг 9/9

Разложите блинчики в тарелку и украсьте зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинчики "Кармен"

Уже в воздухе чувствуется приближение масленницы и на следующей неделе она вступит в свои права! Предлагаю попробовать эти нежные запеченные блинчики в сливочной заливке с творожной начинкой и

Ольга♥Ч

15 февраля 2012

Рецепты

Блинчики гречневые с сыром

Еще издревле блюда на основе гречневой муки ценились у славян. Из нее готовили блины, пироги, пирожки, оладьи. Со временем этот полезный, богатый витаминами и микроэлементами продукт незаслуженно

~Un Dina~

24 ноября 2015

Рецепты

Блинный торт "Гламурная Масленица"

Нежные ванильные блины...нежнейший крем с черной смородиной ярко розового цвета...ароматное желе из красной смородины ядовито красного цвета...Это все, блинный торт "Гламурная Масленица" :)))