шаг 1/1
Куриную грудку натираю специями и отправляю запечься в духовку на 15-20мин при 200гр.,К готовой грудинке добавляю баклажан разрезанный пополам (вымоченный в соли) и грушу.На мясо добавляю ложку мёда,тру имбирь и ставлю в духовку мин.на 15.
Сервируем на тарелку и на баклажан добавляем салат:
Чистим клубни топинамбура,морковку,чуть имбиря.
Трём на средней тёрке,мелко порезать укроп перемешиваем...добавляем сок лимона,соль,полить ароматным подсолнечным маслом и перемешать.
Всем приятного аппетита!!!!
Очень аппетитно. Спасибо.