Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные корзиночки с курицей

Творожные корзиночки с курицей

Рецепт на:
5 персон
Описание
Эти корзиночки придутся по вкусу, тем кто любит легкие низкокалорийные блюда. А еще они сильно разнообразят рацион тех, кто сидит на диете Дюкана

Ингредиенты

Ингредиенты

400 г куриного филе
по пучку свежей кинзы и петрушки
1 белок
1 зубчик чеснока
щепотка кайенского перца
0,5 ч ложки порошка карри
1 ч ложка соли
125 мл натурального йогурта или кисломолочного напитка "Тан" 1% жирности
-----------------------
Творожное тесто:
600 г обезжиренного творога
2 яйца
60 г молотых овсяных хлопьев
2 ч ложки разрыхлителя
1 ч ложка соли
----------------------------
масло для смазывания формочек
молотые овсяные хлопья
сыр (факультативно)
молоко для смазывания корзиночек

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Куриное филе и чеснок дважды пропустим через мясорубку
шаг 2/12
Зелень порубим
шаг 3/12
В фарш добавим соль, перец, йогурт, карри. Выбьем фарш
шаг 4/12
Добавим зелень
шаг 5/12
Белок взобьем, добавим к фаршу
шаг 6/12
Перемешаем
шаг 7/12
Из творога, яиц, соли, разрыхлителя и молотых овсяных хлопьев замесим тесто
шаг 8/12
Формочки смажем маслом и обсыпем молотыми овсяными хлопьями
шаг 9/12
Тесто очень липкое, поэтому смочим холодной водой руки и сформуем лепешечки по размеру формочек. Аккуратно выложим тесто в формочки
шаг 10/12
В каждую корзинку выложим по 1,5 ст ложки фарша (около 110 г)
шаг 11/12
Из оставшегося теста сформуем крышечки и закроем сверху фарш. Корзиночки смажем молоком
шаг 12/12
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке первые 20 минут при 200 градусах, далее 10 минут при 230-240 градусах до красивого колера. Можно за 10 минут до окончания посыпать корзиночки тертым сыром
Комментарии — 30
LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень здорово! Спасибо за такие вкусные и интересные диетические рецепты, не могу нарадоваться, записала и этот!

CatherineSW
12 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька, спасибо!

Людмила
12 лет назад

Оригинально, полезно, вкусно - я в восторге!!

CatherineSW
12 лет назад
Людмила,

Спасибо!

Наталия
12 лет назад

Супер!!! Если это такая вкусная диета, то я "ЗА" на ней сидеть всю жизнь)))

CatherineSW
12 лет назад
Наталия,

Наташенька, готовлю для дочки))) Теперь и остальные члены семьи начали притягиваться к этой диете)) Спасибо, дорогая)

Мария KMW
12 лет назад

аппетитные!

CatherineSW
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Маша!

Маришель
12 лет назад

Голосую за вкусную диету!

CatherineSW
12 лет назад
Маришель,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"