шаг 1/1
Мясо свинины 3оогр.пропустить через мясорубку вместе с луком и белым хлебом(хлеб предварительно замочить в молоке) поперчить,посолить, сформовать три- четыре котлетки. Котлетки сделать в виде баранки, внутри отверстие. И так с отверстием и обвалять в сухарях и обжарить.Готовую котлету выложить на тарелку и в отверстие положить яйцо варёное и украсить его, одеть ему косыночку и получится матрёшка.
я,как всегда,с вопросами,потому как обязательно буду готовить))Как сыр прикрепился,на желтке?и из чего шапка?Здоровская идея!
Ха-ха, Иринка но я ведь в рецепте всё написала.Сыр он сам будет держаться, потому как яйцо влажное, а косыночка, снимите кожицу от помидорчика и вырежьте её косыночкой т.е треугольничком! Удачи!
Спасибо!