Для теста:
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей или 21 гр. свежих
100 мл. молока
100 мл. воды
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
2 белка (желток оставим для смазки)
Для начинки:
300 гр. мясного фарша
200 гр. сыра фета
3 средних луковицы
1 помидор
1 зубок чеснока
1 ст. л. томатной пасты
3 ст. л. воды
1 ч .л . острой паприки
петрушка
соль, перец, немного тмина
Отличные лукошки, сытно, вкусно, уютно!
Спасибо, дорогушка моя!
Невероятная вкуснятина, Танюш! Я конечно в Турции не была, но уже представляю какие они сочные!
Танюш, солнце, они такие смачные-смачные, что я просто очень-очень советую тебе их испечь! Просто зе бест!)) С холодным молоком на завтрак... Мне муж руки целовал! Честно!))
Танечка, какая у тебя сегодня вкусняшка!
Ленусик, спасибо большое! Угощайся!
Смакота!)
33-я на вкусные лепешки! :)