Ингредиенты

Сметана - 1 стак. ( стакан = 180 мл )
Яичный ликер - 1 стак.
Сахар - 150 г
Раст.масло - 120 мл
Мука - 250-300г
Пудинг - 1 пак. = 40 г
Яйцо - 2шт
Разрыхлитель -1 пак. (10г)
Ванилин - 1 пак.(10г)
Изюм - 1 горсть
Варенье из апельсиновых корочек - 1-2 ст.л.
Сахарная пудра для посыпки.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Сметану, яичный ликер, масло и яйца размешать до однородной массы. Добавить сахар и ещё размешать. Просеянную муку соединить с сухим пудингом ,разрыхлителем и ванилином. Сухую смесь смешать с жидкой до однородной массы, добавить изюм и варенье из апельсиновых корочек. Тесто получается примерно по консистенции, как на оладьи. Вылить тесто в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при температуре прим.180гр., по времени ориентируйтесь на свою духовку. У меня выпекался минут 50.

Комментарии — 2

Nika

11 лет назад

А чем можно заменить ликер? Я не могу выносить запах алкоголя😞, а попробовать такой кексик - очень хочется:)😱

lizaselina

14 лет назад

Очень нежно!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Кекс с яичным ликёром и пудингом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт