Рецепт
Главная»Рецепты»
Десерт "Битое стекло"

Десерт "Битое стекло"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

4 упаковки желе разных цветов
500 мл сливок 38%
2 ложки сахара
1 пачка ванильного пудинга(80 гр)
750гр творожной массы
28г желатина
1 стакан молока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Приготовить желе разных цветов,(приготовить по рецепту на пачке вдвое уменьшив количество воды, данное в рецептуре),разлить по формочкам. Поставить желироваться на холод. Готовое застывшее желе разрезать на квадратики.
шаг 2/7
Заливаем желатин молоком, отставляем в сторону на 30мин. В миксере взбиваем 500 мл сливок с сахаром и пудингом.
шаг 3/7
Затем добавляем творожную массу и хорошенько перемешиваем( я перемешивала в миксере на низкой скорости).
шаг 4/7
По прошествии 30 мин ставим желатин в микро и разогреваем.
шаг 5/7
Перемешиваем и тонкой струйкой вводим в творожно- сливочную массу,постоянно перемешивая. Смачиваем форму, кладем в нее кубики желе.
шаг 6/7
На кубики выкладываем половину творожной массы, затем снова кубики и сверху массу.
шаг 7/7
Ставим в холодильник на 3-4 часа, достаем из холодильника и выкладываем на блюдо.
Комментарии — 36
Светлана
12 лет назад

Великолепно. Обожаю желейные десерты.
Спасибо, что напомнили - давно не готовила.

Шαй
12 лет назад
Светлана,

Легко и просто, без всяких заморочек, обожаю такие рецепты.Угощайтесь:))))))))))))))

Натали М
12 лет назад

Летом,часто делаю такие десертики! Голосую.

Шαй
12 лет назад
Натали М,

Спасибки:)

Натали М
12 лет назад

Летом,часто делаю такие десертики! Голосую.

Екатерина Мельникова
12 лет назад

Необычно и стильно!

Шαй
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

Спасибо Екатерина:)

Liza Oliver
12 лет назад

красота))))))

Шαй
12 лет назад
Liza Oliver,

Thanks:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"