☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Заварная пасха

Заварная пасха

Рецепт на:
1 персону
Описание
В прошлом году прикупила себе формочку для творожной пасхи, ну и взялась прорабатывать))) инет на предмет рецептов творожной пасхи. И на каком-то форуме одна барышня, дай Бог ей здоровья!, рекомендовала это чудо! Это действительно восхитительно вкусно!!! Консистенция мягкая, нежная, м-м-м Просто замечательно... Рекомендую, сожаления не возникнет! Я обычно (на стандартную пластмассовую формочку для пасхи)делаю двойную порцию.

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 л молока
3 яйца
600 г сметаны
100-150 г сливочного масла
сахар, ванилин, цедра лимона, изюм по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
В кастрюле размешать молоко, сметану и яйца. Поставить на маленький огонь и довести почти до кипения, но закипеть не должно ни в коем случае. Когда начнут образовываться хлопья откинуть на дуршлаг на марлю (ее предварительно намочить). Затем в этой марле (желательно подвесить) оставить стекать на ночь.
шаг 2/3
Утром добавить сливочное масло, сахар, ванилин, цедру лимона, изюм. Форму для пасхи выстелить марлей, выложить туда получившуюся массу и поместить в холод на несколько часов. Если нет формы, то можно чудесно обойтись и без нее)))))
шаг 3/3
И наслаждайтесь!
Комментарии — 4
Чиша
12 лет назад

Должно быть интересно,но яйца! Посмотрите еще здесь пасха сметанная!я в прошлом году делала,семья сказала,что вкуснее еще никогда не было!Я очень боюсь сальмонелеза!

marina
12 лет назад
Чиша,

Спасибо, я уже отметила ее для себя. Обязательно попробую. Думаю будет превосходный результат!

Ko-nika
8 лет назад

А мне этот рецепт нравится! Спасибо! 🌹!Молока я брала 1 литр, а сметаны-800 гр., 5 яиц, все остальное по рецепту,получилось вкусно, и массы на формочку для пасхи хватило и еще осталось на завтра))

marina
8 лет назад
Ko-nika,

Рада что вам понравилось! Хорошего Праздника!!!🌸

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"