Рецепт
Главная»Рецепты»
Кисло-сладкая курица

Кисло-сладкая курица

Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

450 г курицы
5 ст. ложек растительного масла
немного чеснока и тертого имбиря
1 зеленый болгарский перец,крупно порезанный
1 луковица,крупно порезанная
1 морковка,соломкой
1 ч ложка кунжутного масла
немного зеленого лука
МАРИНАД
2 ст ложки соевого соуса
1 ч ложка рисового вина
щепотка белого перца
соль
кунжутное масло
СОУС
8 ст ложек рисового уксуса
4 ст ложки сахара
2 ч ложки соевого соуса
6 ст ложек кетчупа

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Соединить все ингридиенты для маринада в миске, добавить курицу и оставить на 20 минут.
шаг 2/4
Чтобы приготовить соус, разогреть уксус в кастрюльке,добавить сахар,соевой соус и кетчуп. Хорошенько перемешать и снять с огня.
шаг 3/4
В сковороде разогреть масло и обжарить курицу до румяной корочки.Выложить.
шаг 4/4
В чистой сквороде разогреть масло и обжарить чеснок с имбирем.Добавить овощи и жарить около 2 минут.Добавить курицу и жарить до готовности.Добавить соус и кунжутное масло,пермешать, посыпать зеленым луком.
Комментарии — 2
Антоненко
12 лет назад

Вкуснота!Голосую!

Надежда
12 лет назад

3-ий голос:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"