Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины на ряженке с шоколадом

Маффины на ряженке с шоколадом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Готовится быстро и получается вкусно. Пышные легкие маффины с шоколадом идеальный вариант на завтрак к чашке ароматного кофе или чая. Это именно тот вариант, когда все смешал, отправил в духовку и кушай себе на здоровье!)))

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г. Маргарина или сливочного масла
3 шт. яйца
0,5 ст. сахара
180 мл ряженки
220-250 г муки
0,5 ч.л. сода
50 г. Черного или молочного шоколада
Растительное масло для смазки формочек.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
В ряженку всыпаем соду, и даем минут 5 пока сода начнет действовать. Ряженка станет вся в маленьких пузырьках. Маргарин или масло тщательно растираем с сахаром.
шаг 2/8
Добавляем яйца. Нашу ряженку с содой.
шаг 3/8
И вводим просеянную муку. Замешиваем тесто.
шаг 4/8
Шоколад режем полосочками.
шаг 5/8
Раскладываем в смазанные маслом формочки тесто.Шоколад кладем в середину будущего маффина так, чтобы он доставал до дна.
шаг 6/8
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем 30-40 минут.
шаг 7/8
Поскольку я большой фанат натурального кофе, то хочу предложить Вам рецепт моего любимого кофе по-арабски. Очень простой, но при этом, кофе имеет совершенно другой вкус, чем при обычном заваривании. Мелем кофе. В турку кладем 2 ч.л. кофе и заливаем полчашки воды. Ставим на огонь, когда пенка только начнет подниматся, тоненькой струйкой вливаем оставшуюся воду. Важно не дать кофе закипеть. Уловите момент, когда оно начинает «дышать» или подниматься, снимите с огня. Ароматный кофе готов. Сахар по вкусу.
шаг 8/8
Приятного аппетита.
Комментарии — 18
Лилия
12 лет назад

Умничка, Катюш, попробую завтра же сутречка! Спасибки!

Катя
12 лет назад
Лилия,

спасибо большое, надеюсь Вам понравится)))

Антоненко
12 лет назад

Голосую 3 -я!

Катя
12 лет назад
Антоненко,

спасибо)

Юлия Александрова
12 лет назад

Завтра попробую сделать,напишу результат.
P.s. не ложем,а кладем.

Катя
12 лет назад
Юлия Александрова,

буду ждать)) спасибо, уже исправила)))

Мария KMW
12 лет назад

Голосую.:)

Катюша
12 лет назад

8-я. Думаю, на ряженке очень вкусные получились.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"