Простая паста с овощами приготовлеными на пару и грудкой в 3 видах сильных и ароматных трав. Единственное необходимо не переборщить с травами так как они слишком резкие.
Ингредиенты
Ингредиенты
Кабачок 1 шт
Перец красный 1 шт
Специи для овощей ( майоран, черный перец и морская соль )
Грудка куриная 300 гр
Специи для грудки ( черный перец, тимьян, розмарин и майоран, морская соль )
Паста пенне 70 гр
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
шаг 2/3
Куриную грудку нарезаем мелки, порционными кусочками, на сковородку, зажигаем средний огонь и обжариваем пока не поменяют цвет,не доводим до коричневого цвета, добавляем специи и еще пару минут обжариваем, уже убавляя огонь, теперь немного воды и тущим 20 минут при закрытой крышке.
шаг 3/3
Кабачок и перец режем кубиками и полосками, кладем в кастрюльку и обжариваем 3 минуту на среднем огне, добавляем специи и воды и томим под крышкой 10 минут,овощи готовятся почти на пару.
7-ая
10-ая:)