Рецепт

"Баунти"

Катя28 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

А вы любите/любили баунти? Я только в детстве, когда они появились. А сейчас как-то и не хотелось до недавнего времени. И тут пришла идея сделать их, но решила воспользоваться не стандартным рецептом из стружки, масла и т.д… немного полезнее :) Как видно на фото, батончик получается хрупким. Из-за того что я резала его сразу достав из морозилки, он треснул. Но вкус.. точно баунти :) Делала с домашней кокосовой стружкой, рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/recipes/37662

Ингредиенты

40 гр. кокосовой стружки (я непросушенную использовала);
2 ч.л. меда;
40 гр. горького шоколада.

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Стружку смешать с медом. Шоколад растопить на водяной бане.

шаг 2/3

Следующий этап, если у вас имеется подходящая форма, то застелите ее фольгой. У меня подобной формы не было, поэтому я сделала прямоугольную форму из фольги, просто свернув ее несколько раз и сформировав устойчивые стенки.

шаг 3/3

Все стенки нашей формы смазать тонким слоем шоколада. Выложить кокосовую массу и залить оставшимся шоколадом. Убрать на несколько часов в морозилку. После снятия фольги можно хранить в холодильнике.

Комментарии — 32

12 лет назад

Как там в рекламе? Райское наслаждение....

Катя

12 лет назад

KL,

... :) правда)

Мария KMW

12 лет назад

Наслаждение...:)

Катя

12 лет назад