Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паштет из печени кролика с анчоусами и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
17950
0
Реклама

Паштет *От мамы*

Паштет *От мамы*
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
200 гр куриной печени
300 гр говяжьей печени
400 гр свинины
2-3 шт моркови
2 луковицы
соль
сливочное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

режем печень и обжариваем на очень хорошо нагретой сковороде


На весь экран

# шаг 2/4

режем свинину и обжариваем


На весь экран

# шаг 3/4

в одну посуду складываем поджареную печень,свинину,лук и морковь....Заливаем практически до верха водой и тушим до полной готовности свинины...т.к печень будет готова чуть пораньше.
в одну посуду складываем поджареную печень,свинину,лук и морковь....Заливаем практически до верха водой и тушим до полной готовности свинины...т.к печень будет готова чуть пораньше.


На весь экран

# шаг 4/4

Когда всё это остынет,перекручиваем на мясорубке 2 раза)Готово)))) Если у вас паштет получился суховат-добавьте растопленого сливочного масла и хорошо перемешайте.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Света! Фото - бесподобное!!!!

Svetik Tesler
Svetik Tesler
12 лет назад
ЮсяЮся,

Юль,ну я ж с творческим подходом))))))

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

За мамин паштет!!! Голосую!!!

Svetik Tesler
Svetik Tesler
12 лет назад
Черешенка,

Сенькью)))))

Zarina
Zarina
12 лет назад

Хоть я и ни за что не буду есть свинину, мой голос за паштет! Очень люблю паштеты...Видно по фото, что очень нежный.

Svetik Tesler
Svetik Tesler
12 лет назад
Zarina,

Я часто заменяю свинину говядиной -тушится она правда,дольше,но вкус тоже достойный)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Ооочень вкусно! Да мамы не вкусно и не умеют готовить:) Голосую 8-я)

Svetik Tesler
Svetik Tesler
12 лет назад
Надежда
Надежда
12 лет назад

6-ой голос,вкусно!:)

Svetik Tesler
Svetik Tesler
12 лет назад
Надежда,

Надежда,спасибо)))))А от мамы по-другому и не бывает)))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.