Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Террин из кролика с курагой

Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с тмином и мятой

Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник

Юлия Высоцкая

13 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рукола с курицей

Ляля

28 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Курочка получилась очень сочная и нежная, попробуйте вам понравится. Все кто попробовал, спрашивали рецепт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриное филе

рукола

помидоры

жидкий мед, соевый соус, хрен васаби, масло оливковое

сок ананасовый, сок лимона, бальзамический уксус

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Вот и ингредиенты, количество не указываю, делала все на глазок.

На весь экран

# шаг 2/6

Куриное филе нарезать на кусочки положить в миску ,добавить мед,соевый соус, хрен васаби и немного масла и посолить. Пусть маринуется минут 30,а затем обжарить на оливковом масле 4-5 минут

На весь экран

# шаг 3/6

Руколу промыть обсушить порвать руками и выложить на тарелку или блюдо.

На весь экран

# шаг 4/6

На подушку из руколы выложить горкой курочку.

На весь экран

# шаг 5/6

Помидорки нарезать кружками и выложить вокруг.

На весь экран

# шаг 6/6

Осталось полить соусом:для этого смешать сок ананаса,сок лимона,немного соевого,бальзамический уксус и ложечку меда.и полить.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог-лазанья с тремя начинками

Мне давно хотелось приготовить многослойный пирог с разными начинками. И вот взяв за основу уже проверенное сочетание мясо-тыква-грибы, я приступила к работе. Поскольку возиться с тестом было неохота,

Рецепты

Рецепты

Это чудесное блюдо давно привлекало меня, но руки до него дошли только теперь. В самом деле, разве не здорово: немного мяса, очень много разных овощей и все это отчасти тушится, отчасти готовится на

Ktaara

10 августа 2013

Рецепты

Многослойный пирог-лазанья на лаваше

Очень вкусный и сытный пирог, который прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню и заменит собой целый обед или ужин. Готовится он совсем несложно, особенно, если о начинках ( а их целых три)

Natali

26 мая 2014

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)