У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Юлия Высоцкая

29 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель по-кончаловски

Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Жареная капуста с картошкой

Шαй

28 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель

капуста свежая

луковица

соль

масло для жарки

1-2 яйца( не обязательно)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Картофель нарезать кубиками или как любите и жарить на раст.масле до золотистого цвета,всё время помешивая.

На весь экран

# шаг 2/3

Капусту тоненько нашинковать. Лук полукольцами пожарить на другой сковороде до золотистого цвета, добавить капусту, жарить постоянно помешивая.

На весь экран

# шаг 3/3

Затем переложить капусту к картофелю. Посолить, закрыть крышкой и потомить на маленьком огне минут 10. Мои домашние любят,когда я вливаю 2 взболтаных яйца, за несколько минут до того как снять с газа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат с брюссельской капустой и беконом

Яркое, ароматное и очень вкусное решение вопроса «Что же приготовить на ужин?»🙂

Елена

09 марта 2021

Рецепты

Запеченный картофель в горчичном маринаде

Ketty

28 августа 2012

Рецепты

Аджапсандал

Конечно же, здесь много вариантов этого блюда. Мне очень понравился рецепт от Норы с картошкой. Я обычно готовлю без нее. Хорошего блюда должно быть много! Вот и мой вариант. Почему бы и не!