Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
23697
1
Реклама

Салатик из краснокочанной капусты с кукурузой

Салатик из краснокочанной капусты с кукурузой
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сейчас приходится что-то придумывать и придумывать - т.к. мяса и молочных продуктов нельзя, а так хочется чего-то, сама не знаю чего - решила приготовить такой салат))
Ингредиенты
1/2 среднего кочана красной капусты
1/2 баночки кукурузы
2 зубка чеснока
1 ч.л. французской горчицы
2 столовые ложки яблочного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
соль по вкусу, щепотка сушенного базилика и щепотка молотого мускатного ореха.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Капусту нашинковать, чеснок порубить Сковороду разогреть добавить 1 ст.л. растительного масла. Капусту потушить, добавив в нее порубленный чеснок. Тушить капусту минут 10-15 на среднем огне, чтобы она стала мягче, но еще оставалась достаточно хрустящей. где-то а 7й минуте тушения добавить 1 ст.л. уксуса в капусту и быстро перемешать.


На весь экран

# шаг 2/3

После тушения выложить капусту в миску - дать остыть, добавить к ней кукурузку, посолить, приправить мускатным орехом и базиликом. Сделать заправку - смешать масло, горчицу и уксус. Полить салат - дать немножко постоять.


На весь экран

# шаг 3/3

Я краснокачанную капусту не очень люблю, но в этом салате она мне понравилась. Он какой-то деликатный получился и достаточно сытный. Подойдет и тем, кто поститься, и тем, кто худеет)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Антоненко
Антоненко
12 лет назад

6 - ая!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

:) Мне знакома такая ситуация - открывешь холодильник, чего-то хочется, а не знаешь чего! ;) Отличный салат!

Домоуправ
Домоуправ
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Да))) да еще и в магазин лень идти) ну вот работаю тогда с тем, что есть в наличии) Спасибо Вам большое!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.