Поставим Рис отмачиваться на 30мин.Хорошо Просушим рис,зальем 2стаканами холодной воды и отварим.В середине варки Добавим растворенный в 2 ст.л. шафран,куркуму.
шаг 2/8
Обжарим мелко нарезанный лук, к нему-морковь,обжарим.Добавляем капусту,жарим почти до готовности.Добавим нарезанный 1 помидор.Тушим.Посолим.Овощное рагу готово.
шаг 3/8
Накчинаем выкладывать.Ставим посередине блюда стакан и вокруг него выложим рис наш солнечный!Сбрызнем севым соусом.
шаг 4/8
Сверху свежий укропчик!он придаст свежесть и тонкий аромат!
шаг 5/8
Сверху порезанную дольками помидорку,которая у нас еще осталась.Свежий помидор в блюде очень выигрывает перед тушеным!
шаг 6/8
Далее капустно-помидорную массу.Все выравнивать не забываем!
шаг 7/8
И опять рис!!!Сбрызнуть соевым соусом.Украсить укропчиком и болгарсуким перцем.Перец в свежем виде очень вкусно сочетается с рисом.
9-ая!:)
Надя,спасибо!
Отличное ризотто, Ирина! Здорово придумала :)
Спасибо,Олечка!
Голосую.
Риммочка,благодарю!
Красота какая!!! Голос от меня.
Наташ,спасибки!
Красотища!!!Голосую!
Татьяночка,смущенно склоняю голову)))Спасибо!