Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рисовый пудинг "Пагода"

Рисовый пудинг "Пагода"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ну что тут поделаешь: увлеклась я пудингами к завтраку :) Рецепта особого нет, делюсь идеей :) Получился вкусный и полезный завтрак. Угощайтесь!
Ингредиенты
Рис - 1 ст. (250 гр.)
Молоко - 2 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 20 гр.
Сухофрукты любые (у меня курага, изюм, финики)
Орехи любые (у меня фундук)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный.
Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный.


На весь экран

# шаг 2/7

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара


На весь экран

# шаг 3/7

Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)
Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)


На весь экран

# шаг 5/7

Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.
Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.


На весь экран

# шаг 6/7

Отправить формочки в микроволновую печь на 10 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Перевернуть формочки на тарелку вверх дном и вынуть пудинг (он легко выпадает). Выложить сверху подсушенные орехи.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Катюша, и мне такой пудинг очень нравится)) 5, +1))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

29-я! ;)

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосую!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Мне годится такая идея!

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Кать, а рис хорошо разварился при такой пропорции с молоком???
я еще ни разу в микроволновке не делала просто)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Liza Oliver,

Я рис отваривала на плите, отдельно. Делаю так: довожу до кипения, потом ставлю самый маленький огонь и варю с закрытой крышкой до разваривания. В микроволновке делать уже сваренный с сухофруктами и яйцами.

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.