Елена
Начался сезон клубники. Свежих фруктов съедено предостаточно — где еще можно использовать клубнику?
Гастроэнтеролог Ольга Чернова ответила, можно ли постоянно питаться готовой едой из супермаркетов и
Даже шоколадные конфеты не такие опасные для здоровья, как желейные, считает врач из Великобритании
Некоторые врачи рекомендуют включать в ежедневный рацион помидоры, поскольку эти плоды в большом
Тесто не получилось. Не знаю как могут белки выйти такими пористыми как у вас на фото...С четвертью лимона ещё и кислое вышло. Крахмала Вы не написали, сколько нужно...на глаз вышло мало) Крем не оч густой получился) и, конечно, белки рулетом не свернулись ну никак) Загадка, как Вы такое учудили...
NTK, мне жаль, что Вы остались недовольны результатом. Белки нужно взбивать очень долго, приготовление теста идентично приготовлению классических меренг. Только они высушиваются в течение 1-1,5 часов, а в данном случае вынимаем корж намного раньше из духовки. Поэтому он получается пористым и податливым. Количество крахмала я подписала, нужна 1 ч.л. Густоту крему придает сливочное масло. При желании его количество всегда можно увеличить.
Примите и мой голос!
Алла, спасибо!
голосую!😀
мерси)
Интересный и вкусный десерт! Голосую 49-я))
Татьяна, мерси!))
Очень вкусный десерт, боюсь, что Лиси будет маловато организаторам pooh_lol Голосую!
Ах-ха-ха)) Светлана, спасибо! Но попробовать-то стоило)))