Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шотландские коржики

Шотландские коржики
Шотландские коржики
Шотландские коржики
Шотландские коржики
Шотландские коржики
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт Делии Смит
Ингредиенты
150 г кукурузной муки или крупы
150 г пшеничной муки
175 г размягченного сливочного масла
75 г ванильной сахарной пудры
форма диаметром 20 см

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло взобьем деревянной ложкой
Масло взобьем деревянной ложкой


На весь экран

# шаг 2/5

Добавим сахарную пудру, оба вида муки. Перемешаем, должно получится мягкое тесто, которое не липнет к стенкам посуды. Если у вас кукурузная крупа, то ее надо измельчить, например, в кофемолке
Добавим сахарную пудру, оба вида муки. Перемешаем, должно получится мягкое тесто, которое не липнет к стенкам посуды. Если у вас кукурузная крупа, то ее надо измельчить, например, в кофемолке


На весь экран

# шаг 3/5

Выложим на разделочную доску, посыпанную мукой. Раскатаем в круг по величине формы
Выложим на разделочную доску, посыпанную мукой. Раскатаем в круг по величине формы


На весь экран

# шаг 4/5

Выложим в форму, наколем в нескольких местах вилкой, чтобы корж не вспучился при выпекании
Выложим в форму, наколем в нескольких местах вилкой, чтобы корж не вспучился при выпекании


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекаем в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 55-60 минут. Готовый корж надрежем ножом на 12 частей и оставим остывать в форме. После этого нарежем на 12 ломтиков. Коржики получаются очень песочными - к утреннему чаю или кофе лучше не придумаешь
Выпекаем в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 55-60 минут. Готовый корж надрежем ножом на 12 частей и оставим остывать в форме. После этого нарежем на 12 ломтиков. Коржики получаются очень песочными - к утреннему чаю или кофе лучше не придумаешь


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
...
...
11 лет назад

Отличные коржики. Прямо тают во рту. Спасибо огромное!😊

CatherineSW
CatherineSW
11 лет назад
...,

Пожалуйста! 😄

Lyulyashka
Lyulyashka
12 лет назад

Такие солнечные коржики!

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
Lyulyashka,

Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Голосую 26-я за солнечные коржики!😀

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
12 лет назад

👌😀С праздником,Катюша!Голосую и поздравляю!

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Леночка, спасибо! И тебя с праздником! 😀

Мария
Мария
12 лет назад

Голосую!!!

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад
Мария,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.