Рецепт
Главная»Рецепты»
Шотландские коржики

Шотландские коржики

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт Делии Смит

Ингредиенты

Ингредиенты

150 г кукурузной муки или крупы
150 г пшеничной муки
175 г размягченного сливочного масла
75 г ванильной сахарной пудры
форма диаметром 20 см

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Масло взобьем деревянной ложкой
шаг 2/5
Добавим сахарную пудру, оба вида муки. Перемешаем, должно получится мягкое тесто, которое не липнет к стенкам посуды. Если у вас кукурузная крупа, то ее надо измельчить, например, в кофемолке
шаг 3/5
Выложим на разделочную доску, посыпанную мукой. Раскатаем в круг по величине формы
шаг 4/5
Выложим в форму, наколем в нескольких местах вилкой, чтобы корж не вспучился при выпекании
шаг 5/5
Выпекаем в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 55-60 минут. Готовый корж надрежем ножом на 12 частей и оставим остывать в форме. После этого нарежем на 12 ломтиков. Коржики получаются очень песочными - к утреннему чаю или кофе лучше не придумаешь
Комментарии — 35
Вета
12 лет назад

👌👌👌 Обожаю такую выпечку с хорошим чаем.

CatherineSW
12 лет назад
Вета,

Спасибо за оценку))

Мария KMW
12 лет назад

Отличные коржики!👌

CatherineSW
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо)

Мария KMW
12 лет назад
anna
12 лет назад

И мне очень нравятся! Забираю себе, а Вам +5!!!:)

CatherineSW
12 лет назад
anna,

Спасибо!

Надежда
12 лет назад

Мне очень нравится!:)

CatherineSW
12 лет назад
Надежда,

Спасибо!

Римма
12 лет назад

Какие рассыпчатые и вкусные!😀👌Лови голос!

CatherineSW
12 лет назад
Римма,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"