Рецепт

Главная»Рецепты»

Теплый яблочный пирог с корицей и фруктовым сорбетом

Теплый яблочный пирог с корицей и фруктовым сорбетом

Ольга♥Ч12 марта 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Рецепт из журнала "ХлебСоль" 3/2012. Просто великолепный пирог - быстрый как в приготовилении, так и в употреблении ;) Я делала и большой пирог и маленькие, всем понравилось, очень вкусно! И для поста очень даже привлекательно :) Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции, но после вкусного обеда нам и на шестерых хватило ;) Попробуйте!

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г замороженного слоеного бездрожжевого теста
2-3 больших зеленых яблока
молотая корица по вкусу
150 г меда
80 г сахара (можно меньше)
4 шарика любого фруктового сорбета (у меня это http://www.edimdoma.ru/recipes/38314)
Для украшения:
веточки мяты
корица (в оригинале нет)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Тесто разморозить. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками.

шаг 2/12

Выложить на сковороду вместе с медом, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать, помешивая, на среднем огне минут 5.

шаг 3/12

Выложить яблоки в форму (или в формы) для выпечки,

шаг 4/12

полить оставшимся соусом из сковороды.

шаг 5/12

Тесто раскатать, вырезать 1 большой круг или 4 маленьких (можно и 6).

шаг 6/12

Яблоки накрыть кругом теста, слегка подоткнуть края.

шаг 7/12

Выпекать при 180*С около 20 минут. Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем перевернуть на подготовленное блюдо.

шаг 8/12

А это для маленьких форм :) Также красиво уложить яблоки, полить соусом,

шаг 9/12

раскатать тесто, вырезать маленькие круги,

шаг 10/12

накрыть яблочки, затем выпечь, дать чуть остыть и перевернуть. ***Кстати, из остатков теста можно сделать это http://www.edimdoma.ru/recipes/32761

шаг 11/12

Сверху выложить шарики сорбета, украсить мятой и немедленно подавать!

шаг 12/12

Приятного аппетита :)

Комментарии — 22

Сюрреалистичная

12 лет назад

Молодец Олюшка))

Ольга♥Ч

12 лет назад

Сюрреалистичная,

👍, Зарема!

♥ОЛЯ :)♥

12 лет назад

Сочетание пирога и сорбета шикарное 😀

Ольга♥Ч

12 лет назад

♥ОЛЯ :)♥,

👍, Оля!

Антоненко

12 лет назад

Красота!!! Голосую!!!

Ольга♥Ч

12 лет назад

Антоненко,

👍, Татьяна!

Натали М

12 лет назад

6-ая!!!😀

Ольга♥Ч

12 лет назад

Натали М,

👍

12 лет назад

Мммм...вкуснятина!:))

Ольга♥Ч

12 лет назад

👍, Сима!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"