Екатерина Мельникова11 марта 2012
Описание
Ростбиф приготовлен по рецепту журнала Хлеб-Соль №9-2010. Только у меня получился ростбиф скорее не с острой, а с пряной свеклой :) Говядину заменила на свинину, портвейн не добавляла. Получилось очень вкусное мясо, сочное и ароматное. Да и от свеклы такого замечательного вкуса я не ожидала! Угощайтесь!
Сколько раз убеждалась,что название не все,суть нужно посмотреть!Вот и здесь Ростбиф для меня это мясо слабой прожарки-фи,не понимаю,а там в рецепте-все отлично прямо для меня,да еще и свининка,я вырезку обожаю!
Наташа, очень рада, что тебе понравилось! Мясо получилось очень вкусным, обязательно попробуй!
Вот свеклу нужно купить хорошую,желательно деревенскую,а вырезки 2 полосочки лежат в морозилке!
О! Так если не постишься, то это хороший повод себя побаловать!
Не не держу пост,у меня по этому поводу мнение свое-не умеешь,так и не умей,это же надо исповедоваться,причаститься,благословение получить,и прочее,а так это просто диета!А мне ее в прошлом году хватило после сальмонелеза за глаза,да и вообще не могу без мяса,творога,пробовала,чуть сознание не теряла!Да простит меня,боженька,не могу!
Наташа, по поводу всех правил полностью с тобой согласна, без них это просто прекрасный повод посидеть на диете. Конечно, и из постных продуктов можно приготовить много чего вкусного и интересного, вон девочки наши такие вкусности понапридумывали :) Если бы я жила одна, то возможно и постилась бы. А так, мужчину без мяса не прокормишь, да и маленьких детей надо кормить и мясным, и молочным...
Вот,вот тоже самое,а я еще раба своего желудка,очень люблю вкусно покушать и накормить,ну как тут не сорваться,я не могу силы воли не хватает!Слава богу конституция,спасибо родителям,позволяет есть все без последствий!
Аналогично :) Я ем ВСЕ (в том смысле, что не ограничиваю себя в сладком, мучном, мясном и т.д.)
Случайно не скорпион?
Я пошла делать твой рулад у меня правда всего 4 яйца нужно будет извернуться лень в магазин идти!!
нет, но рядом :) Стрелец :)
А я скорпион,родившийся в год дракона да еще 13-го числа!!!Но мои вроде не жалуются,а муж уже 28 лет в любви признается!Наверное не все так страшно как кажется! А рулад получился на славу!Большое спасибо!!!
😯 Так ты просто дьявольская смесь :) А то, что муж в любви признается, это заслуга женщины, так что ты молодец! Искренне радуюсь за таких людей! За рулад спасибо большое!
Я в личку убежала к тебе!
Вкуснота!!! 😀Свеколка супер!!!👌👍 Голосую!!!
Спасибо огромное!
Катя, голосую 14 ая.
Римма, спасибо!
Катюша, ещё вчера мясо приглянулось... Голосую!
Алла, надеюсь, рецепт приживется на кухне :) Спасибо!
Очень красивое мяско! Такой цвет даёт свёкла!!!Голосую.
Да, цвет дает действительно аппетитный, да и некий акцент вкусу мяса дает свекла. Спасибо за голос!