Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг в кокосовом молоке

Кленовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочный пудинг со свежими ягодами

Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар.

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пудинги в карамельном соусе

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Бретонский фар с курагой (или черносливом)

yulie

14 марта 2012

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

традиционный французский бретонский фар делается без начинки, чернослив допускается, но курага это уже мое изобретение :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 больших яйца,

100 гр сахара

130 гр муки

пол литра цельного (важно!) молока комнатной температуры

250 гр кураги или чернослива

50 грамм нехолодного сливочного масла

щепотка морской соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

разогреть духовку до 210 гр смешать миксером по порядку: муку, сахар, яйца и молоко. Оставить на полчаса.

На весь экран

# шаг 2/4

замочить тем временем чернослив без косточек (pruneaux d'Agen) или курагу. ()если очень сухие, то сделать это заранее за пару часов

На весь экран

щедро смазать сливочным маслом овальное блюдо для духовки, выложить на дно в один слой чернослив или курагу. вылить сверху тесто, запекать 30-40 минут. охладить час или два и подавать. Очень хорош на следующий день на завтрак )))

На весь экран

# шаг 4/4

проверять спичкой смысла нет, она будет мокрая (так и должно быть). готовность проверять степенью корочки и прожаренности стеночек (желательно для этого использовать прозрачное блюдо). по нему видно, в общем

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кофейная Панна котта

Представляю вам одно из моих самых любимых лакомств)))

Анастасия

19 декабря 2011

Рецепты

назад в СССР: Кисель молочный

Мне по наследству досталась"семейная реликвия" - книга "Детское питание"(изд.1957г.)! Стараюсь не выпускать ее из дома, чтобы нигде не затерялась... Листала и нашла простой до банальности, но очень

22 ноября 2012

Рецепты

Рисовый пудинг с клубнично-мятным соусом

В пост можно питаться не только полезно, но и очень вкусно!Побалуйте себя и своих близких утром ароматным пудингом на кокосовом молоке, с ярким и мега вкусным соусом.