Рецепт
Главная»Рецепты»
Перевернутый Яблочный Пирог

Перевернутый Яблочный Пирог

Рецепт на:
8 персон
Описание
Ну что делать, люблю я перевернутые торты! Они легкие в приготовлении и вкусные! На праздник не очень подойдет, но для пикника или просто к чаю - то что надо!

Ингредиенты

Ингредиенты

Яблочный наполнитель:
Яблоки средние - 5 шт
Сахар - 120 гр
Масло - 20 гр
Вода

Тесто:
Манная крупа - 1 ст л
Кипящая вода - 0.3 ст
Сахар - 100 гр
Маргарин, мягкий - 80 гр
Ванилин
Яйца - 2 шт
Мука- 0.75 ст
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сначала смажем бока формы маслом и застелим промасленной бумагой (я брала форму диаметром 23см). Яблоки помойте и порежьте на 8-10 долек. В кастрюльке растопите масло, добавьте сахар (120 гр) и немного воды. Варите пока сахар не растворится. Добавьте яблоки. Варите 5-7 минут. Когда яблоки рязмякнут, выложите в вашу форму, а сироп сохраните для теста.
шаг 2/4
Теперь приступим к тесту. Залейте манную крупу кипящей водой, размешайте. Добавьте сахар (100 гр) и яблочный сироп, размешайте. Маргарин порежьте на куски и перемешайте миксером. Вбейте яйца. Добавьте муку, ваниль, разрыхлитель и соль, все хорошенько перемешайте миксером до однородного состояния. Залейте яблоки.
шаг 3/4
Выпекайте при температуре 170'C 40 минут, проверьте на готовность спичкой. Достаньте пирог из духовки и оставьте минут на 5.
шаг 4/4
Достаньте пирог с бумагой из формы. Аккуратно отделите бумагу от боков пирога. Положите сверху на пирог тарелку и переверните. Снимите бумагу. Ваш пирог готов! Лучше всего есть теплым с шариком ванильного мороженного!
Комментарии — 1
Антоненко
12 лет назад

1 - ая!👌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"