Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на розмариновых веточках, жаренная на гриле

Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом

Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Уха в горшочке с грибным пирогом

Элеонора

18 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ароматов от такой природной идилии...мммм...Приятного всем аппетита!!!)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Судак

картошка

корень сельдерея

картошка

морковка

лук

зелень укропа,петрушки, базилик

чёрный душ.горошек,лавровый лист,соль

Для пирога:

бездрожжевое тесто

грибы

лук

зелень

сыр пармезан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В горшок для ухи крошим ингредиенты кубиком и ставим в духовку,доводим до полуготовности,добавляем специи,рыбу и ставим в духовку,доводим до готовности нашу уху (на приготовление ушло 45мин.)

На весь экран

# шаг 2/5

Посыпаем уху свежей зеленью и подаём с грибным пирогом.

На весь экран

Способ приготовления пирога: Обжариваем грибы(у меня белые и подберёзовики),лук,добавляем зелень,даём остыть...раскатываем готовое бездрожжевое тесто,выкладываем остывшую начинку из грибов,посыпаем сыром,накрываем тестом сверху,смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200гр.на 20мин.подрумянится)

На весь экран

# шаг 4/5

Ароматов от такой природной идилии...мммм..

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного всем аппетита!!!)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Котлеты с овсяными хлопьями

Рецепт я взяла из журнала «Кулинарный практикум». Только я добавила в котлеты еще лимонный перец. При жарке котлеты набухают и увеличиваются в размерах, видимо, хлопья этому способствуют. К тому

Цветана

27 мая 2012

Рецепты

Горох нут с мясом и овощами

Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.

Лана

23 августа 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Нога ягненка, запеченная с помидорами, сладким перцем и розмарином

Мясо перед приготовлением обязательно должно быть комнатной температуры, иначе оно получится сухим и жестким. Если хочется добавить травок, возьмите майоран, орегано — здесь будет хорош

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

Рецепты

Басма

Это чудесное блюдо давно привлекало меня, но руки до него дошли только теперь. В самом деле, разве не здорово: немного мяса, очень много разных овощей и все это отчасти тушится, отчасти готовится на