Рецепт
Главная»Рецепты»
Киш с грибами и курицей

Киш с грибами и курицей

Рецепт на:
1 персону
Описание
На самом деле киш бывает разным и в начинку можно положить все что душа желает.

Ингредиенты

Ингредиенты

мука - 230
сливочное масло - 100
сливки 33% - 200мл
яйцо - 2шт
сыр
грибы
курица
соль, перец, специи по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Сливочное масло нарезать кубиками, добавить муку(в муку - соль, перец) все растереть. Добавить воды 2-3ст л, замесить тесто и положить в холодильник на 30минут.
шаг 2/4
В это время делаем начинку. У нас грибы и курица. Все обжариваем как нравится.
шаг 3/4
Достаем тесто. Раскатываем на пленке по форме в которой будем выпекать(с бортиками) прокалываем вилкой. Главное что бы тесто было раскатано как можно тоньше. Запекаем форму 180С 20минут.
шаг 4/4
Выкладываем в форму начинку. Делаем заливку. Сливки, добавляем яйцо все взбиваем венчиком, добавляем сыр на терке, заливаем начинку. Выпекаем киш 40минут, 170С На здоровье!
Комментарии — 10
Анна Конопелько
7 лет назад

Подскажите, пож-та, сперва тесто нужно без начинки 20 мин выпекать?

Римма
12 лет назад

Голосую

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкусно!

светик
12 лет назад

голосую😀

Максим
12 лет назад

19-ый!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"