Лосось с картофельной запеканкой

Рыбку приправить солью, перцем. В фольгу и в духовку на 25-30мин 220С.

Картофель нарезаем тоненькими кружочками, обжариваем на сковородке с двух сторон до полуготовности. Выкладываем в формочку(у меня была круглая) перекладывая немного натертым сыром, солью, перцем немного. Заливаем 1\4 стака молока. Накрываем фольгой. В духовку 200С 20мин. Молоко выпарится. С запеканкой можно фантазировать на ваш вкус. На здоровье!